מאזינה שאלה לאחרונה בתוכנית הרדיו האם כדאי לאכול בננה בלילה – והוסיפה שהיא אוהבת לשלב אותה עם כפית חמאת בוטנים. זו הזדמנות מצוינת לדבר על אחד הפירות הכי נפוצים, טעימים ונוחים שיש – והיתרונות שלו דווקא בשעות הערב.
השומן והחלבון מאטים את ספיגת הסוכר לדם, וכך יוצרים ארוחת לילה מאוזנת, טעימה ומרגיעה. אפשר לשלב במקום חמאת בוטנים עם: יוגורט (3% שומן ומעלה), או שקדים או אגוזים.
בניגוד למה שחושבים, כמות המגנזיום בבננה אינה גבוהה מאוד (כ־30 מ"ג ליחידה בינונית), אבל כחלק מהתפריט הכולל – היא בהחלט תורמת. השילוב בין אשלגן למגנזיום הופך את הבננה ל"נשנוש ערב" מצוין – שמרגיע את הגוף ומכין אותו לשינה.
מחקר קטן שפורסם בשנת 2018 בכתב העת Nutrients בדק את השפעת רכיבי תזונה מסוימים על איכות השינה, ומצא כי מגנזיום ואשלגן – שני המינרלים המצויים בבננות – מקושרים לשינה ארוכה יותר, פחות יקיצות ולשיפור איכות השינה הכללית. המחקר אמנם לא התמקד רק בבננה, אך חיזק את ההשערה שתזונה עשירה במינרלים מרפים יכולה להועיל לקראת שינה.
לסיכום לשאלת המאזינה, אם אתם מרגישים רעבים לפני השינה, חצי בננה עם כפית חמאת בוטנים טבעית יכולה להיות פתרון מצוין: שילוב של מתוק טבעי, רכות מרגיעה, ערכים תזונתיים תומכי שינה, והנאה פשוטה בלי רגשות אשם. הקפידו לבחור חמאת בוטנים טבעית בלבד – בלי סוכר, מלח או שמנים מוקשים – והגבילו את הכמות לכפית או שתיים. וכמו תמיד – הקשיבו לגוף שלכם. אם זה נעים לכם, מרגיע ועוזר לכם לישון טוב – אז זו כנראה בחירה נכונה.