שוברים את המיתוס: אלה השילובים הכי מסוכנים לגוף | ד״ר מאיה רוזמן

האם באמת אסור לאכול עגבנייה ומלפפון ביחד? ד״ר מאיה רוזמן חושפת מה באמת קורה בקיבה שלנו כשאנחנו אוכלים את הסלט הישראלי הקלאסי ומסבירה איזה הפרדות מזון באמת חשובות לבריאותנו

ד"ר מאיה רוזמן צילום: מועצת הצמחים
עגבניות ומלפפונים
עגבניות ומלפפונים | צילום: פלאש 90
2
גלריה

כולנו מכירים את הסלט הישראלי: עגבניות, מלפפונים, קצת בצל, לימון ושמן זית. אבל שוב ושוב חוזרת הטענה הישנה: "אסור לאכול עגבנייה ומלפפון יחד כי החומציות מזיקה". האם יש אמת מאחורי זה? התשובה היא חד־משמעית: לא.

מאזינה התעניינה האם זה נכון מה שקראה ברשת שאסור לאכול עגבניה יחד עם מלפפון באותו סלט עקב הפרשי החומציות בין ירקות אלו? ממש אין שום בעיה לאכול יחד. ההפך, זה חד משמעית מומלץ לאכול אותם יחד!

השילוב של עגבנייה ומלפפון בסלט יכול להיות בריא יותר
השילוב של עגבנייה ומלפפון בסלט יכול להיות בריא יותר | צילום: אינגאימג
תגיות:
תזונה
/
מאיה רוזמן
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף