"האם הגלוטן משמין? ממש לא", מדגישה המומחית. "האם ויתור על גלוטן תורם לירידה במשקל? לא בהכרח, כי אפשר למצוא היום ופלים ובורקסים ללא גלוטן, ואפילו להכין עוגות מוס ללא גלוטן. אבל האם ויתור על גלוטן יכול לפגוע בבריאות? ממש לא. הגלוטן הוא חלבון לא איכותי, הגוף לא זקוק לו בכלל. להיפך, ויתור על גלוטן יכול לתרום לבחירת מאכלים בריאים יותר, אם רוצים, ולשיפור התזונה", הסבירה ד"ר רוזמן.
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
התרעות פיקוד העורף