האם פיצוחים קלויים פחות בריאים? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה

מי לא אוהב להתפנק בפיצוחים קלויים כנשנוש או סתם כמשהו נחמד שמלווה צפייה בספורט? רבים נרתעים מאכילת פיצוחים מלאי מלח, אך האם הם באמת פחות בריאים? מאיה רוזמן שוברת מיתוס

ד"ר מאיה רוזמן צילום: מועצת הצמחים
בירה ופיצוחים
בירה ופיצוחים | צילום: FREEPIK

רבים מאיתנו אוהבים להתפנק בפיצוחים אחרי ארוחות, בזמן צפייה באירועי ספורט או סתם כנשנוש. אבל האם פיצחים קלויים הם פחות בריאים? ד"ר מאיה רוזמן הפריכה עוד מיתוס וסיפרה על הערכים התזונתיים שנשמרים בפיצוחים, גם אם הם קלויים.

תגיות:
פיצוחים
/
מאיה רוזמן
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף