מיזם חדש המשלב הנצחה, קהילה וקולינריה נפתח השבוע במצפה שדרות: "קפה צ'יקו", עגלת קפה לזכרו של סרן שילה (צ'יקו) כהן ז"ל, לוחם ומפקד ביחידת שלדג שנפל בקרב בקיבוץ בארי ב-7 באוקטובר.
המקום ממוקם בין גבעת קובי לגבעת שילה, מול הנוף של יישובי עוטף עזה, כ-17 קילומטרים בלבד מבארי. לדברי יוזמיו, הבחירה במיקום נועדה לחבר בין סיפור הגבורה של שילה לבין רוח התקומה וההתחדשות של האזור.
התפריט במקום מבוסס על המטבח האיטלקי וכולל פיצות בסגנון רומאי, כריכים, סלטים, מאפים וקינוחים. בין המנות ניתן למצוא פיצות א-לה-פלה, סלט פנצנלה, סלט קפרזה, מאפי פנצרוטי, טירמיסו, לצד קפה, משקאות קרים ומאפים.
התרעות פיקוד העורף