לאחר שהפך לאחת האטרקציות הקולינריות של הקיץ שעבר, הפופ-אפ "קפה טאיזו" של השף יובל בן נריה חוזר לריזורט דן קיסריה. במסגרת שיתוף הפעולה המחודש עם מלונות דן, יפעל הפופ-אפ במתחם הבריכה של המלון עד אוקטובר 2026 ויציע תפריט צהריים בהשראת המטבח האסייתי.
התפריט יהיה זמין לאורחי המלון ולאורחי הספא, וישלב מנות המזוהות עם סגנונו של בן נריה לצד מנות שנבנו במיוחד לאווירת הקיץ והבריכה. בין המנות שיוגשו: סלט סום טאם עם פפאיה ירוקה, סביצ'ה דג ים בקארי אדום, גיוזת פרגיות, נמס ירקות, אגרול עוף ופופקורן עוף.
בגזרת העיקריות יוכלו האורחים לבחור בין פאד תאי עם פרגית או טופו, ווק תאילנדי עם בקר, פרגית או טופו, צ'יקן מסאלה, נאם פאם רייס בול ולברק מוקפץ עם ירקות ברוטב סויה ופטריות.
שיתוף הפעולה בין רשת מלונות דן לבין בן נריה החל בקיץ שעבר וזכה להצלחה, וכעת הוחלט להחזיר את הפופ-אפ לעונה נוספת. המהלך הוא חלק מהמגמה של בתי מלון לשלב חוויות קולינריות של שפים מוכרים כחלק מחוויית האירוח, במטרה להציע לאורחים ערך מוסף מעבר ללינה ולמתקני המלון.
יובל בן נריה נחשב לאחד השפים הבולטים בישראל, והמטבח האסייתי המזוהה עמו זכה לאורך השנים להכרה רחבה בקרב חובבי הקולינריה. הפופ-אפ בדן קיסריה מאפשר גם למי שאינו פוקד את מסעדותיו באופן קבוע ליהנות ממבחר מנות באווירה קיצית ובלתי פורמלית.
פופ-אפ "קפה טאיזו" יפעל במתחם הבריכה של ריזורט דן קיסריה עד חודש אוקטובר 2026, והוא פתוח לאורחי המלון ולאורחי הספא.
התרעות פיקוד העורף