לא חייבים לנסוע עד הצפון הרחוק כדי לבלות יום של טבע בחג הסוכות. באזור באר טוביה, בין השדות והמושבים של השפלה הדרומית, אפשר להרכיב מסלול שמשלב הליכה ביער, חקלאות, בעלי חיים, יצירה, קפה ויין – ולנוע בין התחנות בקצב שמתאים ליום טיול משפחתי.
המסלול אינו חייב להיות רציף, ואפשר לבחור מתוכו את התחנות שמתאימות לכם. הנה דרך אחת לבנות את היום:
מתחילים בין האקליפטוסים: יער עזריקם
את הבוקר אפשר לפתוח ביער עזריקם, חורשת אקליפטוסים גדולה בלב המועצה האזורית באר טוביה, דקות ספורות מכביש 4. במשך שנים היה היער אחד הסודות השמורים של השפלה הדרומית. למרות מיקומו, דקות ספורות מכביש 4 ובמרחק נסיעה קצר מאשדוד-אשקלון-גדרה-קריית מלאכי, רבים כלל לא הכירו את חורשת האקליפטוסים הגדולה המשתרעת בלב המועצה האזורית באר טוביה.
בשנים האחרונות עבר היער תהליך משמעותי של שיקום ופיתוח קהילתי והפך בהדרגה למוקד של טבע, פנאי, רכיבת אופניים, טיולים ואירועי תרבות. תושבי האזור, המועצה האזורית באר טוביה, קק"ל ומתנדבים חברו יחד כדי להפוך אותו ליער קהילתי. במסגרת התהליך פותחו שבילי הליכה ורכיבה, הוצב שילוט, טופחו פינות ישיבה ובוצעו עבודות שימור ופיתוח, תוך שמירה על ערכי הטבע והנוף.
מכאן אל הרפת: לפגוש את החקלאות מקרוב
את היום אפשר להמשיך במקום שבו החקלאות היא העבודה היומיומית: "הרפת של איתי" במושב ניר בנים. הרפת פועלת כבר כ־60 שנה, והסיורים במקום מאפשרים להכיר את עבודת הרפת, לראות את מכון החליבה ולהגיע ליונקייה שבה אפשר להאכיל את העגלים הצעירים וללטף אותם.
הסיור כולל גם צפייה בחליבה, האכלת פרות ותצוגת טרקטורים, והוא מתאים למשפחות. בחגים ובחול המועד מתקיימים שני סבבים: 10:00–12:00 ו־12:00–14:00, בהרשמה מראש.
משמן זית ועד הכרם: שמן יוגב
מניר בנים אפשר להמשיך למושב כפר אחים, אל משק יוגב. מדובר במשק משפחתי שמגדל זיתים ומייצר שמן זית כתית מעולה בבית הבד שבמשק.
במרכז המבקרים אפשר להכיר את תהליך ייצור שמן הזית, לשמוע על סיפור המשפחה והמשק ולטעום מהשמנים. במקום פועלים גם חנות משק ועגלת הקפה Olivan, ובתיאום מראש ניתן לקיים סיורים וטעימות. בית הבד והחנות נגישים לבעלי מוגבלויות.
תחנה קצת אחרת: הסטודיו של זוהר שחם
אם רוצים להכניס ליום גם קצת יצירה, אפשר להמשיך למושב ערוגות, לסטודיו של אמנית הקרמיקה זוהר שחם. בסטודיו מיוצרים כלי קרמיקה שימושיים בעבודת יד, בעיצוב מינימליסטי, בטכניקות הכוללות יציקה לתבניות, פיתוח גלזורות, צביעה ורישום ידני.
הכלים מיוצרים בשריפה בטמפרטורה גבוהה והגלזורות מיועדות לשימוש עם מזון.
עוצרים לקפה וגלידה: ליצ'י
אחרי התחנות החקלאיות אפשר לעצור בבאר טוביה עצמה. עגלת הקפה "ליצ'י" נמצאת ברחוב אליק 1, בצל עץ אקליפטוס גדול, ומציעה קפה, מאפים, כריכים ובעיקר גלידות בוטיק שמכינות בעלות המקום בעצמן.
הגלידות הן אחד הדברים שמבדילים את המקום, עם טעמים קלאסיים לצד שילובים פחות שגרתיים. במקום יש גם אזור ישיבה על הדשא.
מסיימים בכרמים: יקב 70
את היום אפשר לסיים במושב אמונים, ביקב 70, שמארח את המבקרים בחצר מול הכרמים. היקב המשפחתי מייצר את היין מענבים שגדלים בכרמים שלו ומציע חוויית אירוח שמשלבת יין ואוכל.
לצד היינות מציע המקום גם בראנץ', והישיבה מול הכרמים הופכת אותו לתחנה שמתאימה במיוחד לסיום יום הטיול - אחרי היער, החקלאות והאוכל המקומי, פשוט לשבת ולתת לזמן לעבור קצת יותר לאט.
התרעות פיקוד העורף