בכל תחנה יוגשו טעימות חינם בין 12:00 ל-15:00. האוכל יהיה כשר.
25 באוקטובר: בוקה רטון, פלורידה
27 באוקטובר: אטלנטה, ג'ורג'יה
28 באוקטובר: נאשוויל, טנסי
מנכ"ל משרד התיירות, מיכאל יצחקוב, אמר: "טעימה אחת מספיקה כדי להתאהב. יחד עם השף יוסי שטרית, מהשמות המובילים בקולינריה הישראלית, אנחנו מביאים לקהל האמריקאי את הטעמים והריחות של ישראל: משווקי התבלינים של ירושלים ועד מסעדות החוף של תל אביב, מהגליל ועד הנגב".
שטרית: "אצלי הכול מתחיל בטעם ובזיכרון. גם כשאני יוצר מנה חדשה, הטעמים של הבית תמיד נמצאים שם. זה מה שאני רוצה להביא איתי למסע הזה: את החום, הנדיבות והמפגש בין המסורות שיש במטבח הישראלי".
המהלך הוא חלק מקמפיין I AM ISRAEL, שמאז עלה לאוויר ביוני רשם יותר מ-320 מיליון חשיפות, 105 מיליון צפיות מלאות בסרטונים ויותר מ-70 מיליון משתמשים ייחודיים. בעקבות ההצלחה הורחב הקמפיין גם לקנדה ולבריטניה. את הפרויקט מפיקה חברת Narrative Group.