בגלל העלייה המשמעותית בטמפרטורות, חקלאים ודייגים נאלצים לשנות את זמני העבודה שלהם ואת סוגי הגידולים. במקרים מסוימים, החום פשוט קובע אם הם בכלל יוכלו להמשיך לעבוד.
הנתונים מראים שההתחממות הגלובלית רק מאיצה, ושנת 2025 מסתמנת כאחת משלוש השנים החמות ביותר אי פעם. החום הכבד מחמיר מצבים של בצורת, מגביר שריפות יער וגורם לירידה חדה בכמות היבולים, במיוחד כשהטמפרטורה חוצה את רף ה-30 מעלות צלזיוס.
מרוקו היא דוגמה טובה להבנת גודל הנזק. אחרי שש שנות בצורת וגלי חום חסרי תקדים, ייצור התבואה במדינה צנח ביותר מ-40%, ויבולי הזיתים וההדרים נהרסו כמעט לחלוטין. גם הדגים לא מוגנים – הים והאוקיינוסים מתחממים (91% מהאוקיינוסים חוו לפחות גל חום ימי אחד ב-2024), מה שמוריד את רמות החמצן במים ומסכן את חיי הדגים.
המומחים מדגישים שכל עלייה של מעלה אחת בטמפרטורה העולמית גורמת לירידה של 6% בגידולים הבסיסיים ביותר בעולם: תירס, אורז, סויה וחיטה.
הארגונים קוראים לשפר את מערכות ההתרעה המוקדמת כדי לעזור לחקלאים להתכונן, למשל על ידי שינוי מועדי זריעה וקציר. עם זאת, הדוח מדגיש שהסתגלות למצב החדש אינה מספיקה; הפתרון האמיתי והיחיד לסכנה הזו הוא נקיטת פעולות נחרצות ומשמעותיות כדי לעצור את שינויי האקלים.
מדענים סברו במשך שנים כי קצב ההתחממות הגלובלית מובן וצפוי, אך הנתונים של שלוש השנים האחרונות מערערים הנחה זו ומצביעים על שינוי דרמטי. על פי ניתוח חדש שפרסם ה"וושינגטון פוסט", המתבסס על מערך נתונים של נאס"א משנת 1880 ועד 2025, קצב ההתחממות שנרשם ב-30 השנים האחרונות הוא המהיר ביותר בהיסטוריה המתועדת.
במשך כארבעה עשורים, בין 1970 ל-2010, התחמם כדור הארץ בקצב יציב יחסית של כ-0.19 מעלות צלזיוס לעשור. אולם בעשור האחרון חלה תפנית, והקצב האיץ לכ-0.27 מעלות לעשור - עלייה של כ-42%. רוברט רוד, המדען הראשי בארגון Berkeley Earth, התייחס לממצאים ואמר: "אנחנו לא ממשיכים באותו נתיב שהיינו בו קודם לכן. משהו השתנה". לדבריו, שיעורי ההתחממות של העבר אינם מהווים עוד מדד אמין לחיזוי העתיד.