גם יש עדיפות לחמאה או שמן קוקוס בכבישה קרה במקום מרגרינה, ואפשר אפילו להכין בצק שקדים שמשדרג מאוד את הטעם והערך התזונתי. כדאי לעשות בצק דק ככל שאפשר, ולבחור במילוי שיהיה איכותי ואז אפילו אוזן המן יכולה להיות בריאה.
אוזני המן: כמה קלוריות יש בהן ואיזה מילוי הכי פחות משמין? | ד"ר מאיה רוזמן
אוהבים אוזני המן אבל מעדיפים שלא לצרוך קלוריות מיותרות? ד"ר מאיה רוזמן הסבירה בתכנית הרדיו שלה איזה סוג של אוזני המן בריאות יותר ומה המילוי המומלץ בעל הערך התזונתי הגבוה ביותר
התרעות פיקוד העורף