2. לצלות על גחלים אפורים ולא על אש גלויה
3. להפוך את הבשר לעתים קרובות
4. לנפנף הרבה (שזה שורף קצת קלוריות - 160 לשעה)
5. חלקים שנחרכו והפכו לשחורים – לא כדאי לאכול.
כדאי לשלב בארוחה הרבה ירקות טריים, כי הם מכילים נוגדי חמצון שמנטרלים את החומרים המזיקים שנוצרים בבשר. כל הירקות מכילים נוגדי חמצון שונים ולכן סלט גדול שמכיל ירקות מכל הצבעים, יהיה פשוט נפלא גם בריאותית וגם לשמירה על המשקל.
התרעות פיקוד העורף