קלוריה היא יחידת אנרגיה פיסיקלית שמודדת בעצם את כמות החום הנפלטת בזמן שריפה של משהו. השריפה הזו מתרחשת במעבדה, בתנאים מבוקרים בהם אפשר למדוד את החום שנפלט.
אז לסיכום, הקלוריות שרשומות לנו על האריזות לא בהכרח תופסות באותה מידה בגוף שלנו, והקלוריות שהכי צריך להיזהר מהן – מגיעות מסוכרים ופחמימות ריקות.
התרעות פיקוד העורף