מומחי תזונה קובעים: קורנפלקס ממותק בתחתית הדירוג - זו ארוחת הבוקר הבריאה ביותר

שיבולת שועל ודגנים מלאים מובילים בהעדפה הבריאותית, בעוד קורנפלקס ודגנים ממותקים מוכנים מכילים סוכר גבוה, מעט סיבים ותוספות מעובדות

מעריב אונליין - לוגו צילום: מעריב אונליין
 דגנים טריים
דגנים טריים | צילום: AI

שיבולת שועל במקום הראשון

לאחר השיבולת שועל, דגני חיטה מלאה נמצאים במקום טוב, עם מינימום מרכיבים וסיבים רבים יותר לעומת דגנים מעובדים. גם דגני חיטה ושעורה קלויים דורגו גבוה עקב תכולת סיבים גבוהה, אך לעיתים הם מכילים רמות גבוהות של נתרן. דגנים המשלבים דגנים מלאים וזרעים נחשבים יחסית טובים, בזכות חלבון נוסף, אך אינם אידיאליים תמיד עקב מלח גבוה במוצרים מסחריים.

קורנפלקס ממותק בתחתית הדירוג

קורנפלקס ודגני בוקר מוכנים לאכילה מכילים בדרך כלל פחות סוכר מדגנים ממותקים אחרים, אך הם פחות בריאים משיבולת שועל מבושלת, עקב תכולת סיבים נמוכה ותוספות מעובדות. קורנפלקס ממותק על בסיס תירס, אורז או חיטה מעובדת נמצא בתחתית הדירוג, עם סוכר גבוה, מעט סיבים ולעיתים חומרים משמרים וצבעי מאכל - מה שהופך אותם לקרוב יותר לממתק מאשר לארוחת בוקר מזינה, במיוחד לילדים.

מומחי התזונה ממליצים לקרוא את התווית התזונתית בקפידה ולחפש:

כמו כן, מומלץ לשלב את הקורנפלקס או הדגנים עם פירות טריים, אגוזים או יוגורט טבעי, כדי להגדיל את הערך התזונתי ולמנוע עליות חדות ברמות הסוכר בדם. בסופו של דבר, ערך הארוחה אינו תלוי במותג אלא בתכולת האריזה בפועל.

תגיות:
ארוחת בוקר
/
שיבולת שועל
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף