כפית קקאו או כפית נס קפה? זה ההבדל הבריאותי | ד"ר מאיה רוזמן

כפית אחת קטנה, שתי השפעות שונות לגמרי: מהקפאין שמחדד את המוח ועד הפלבנולים שתומכים בלב - כך תדעו אם לבחור בנס קפה מעורר או בקקאו רגוע, ואיך זה משפיע על השינה, הזיכרון ולחץ הדם שלכם

ד"ר מאיה רוזמן צילום: מועצת הצמחים
משקה חם
משקה חם | צילום: Shutterstock

קקאו, לעומת זאת, מכיל כ-200–250 מ"ג קפאין ל-100 גרם בלבד, כלומר בכף קקאו יש סביב 10–12 מ״ג קפאין. הבדל משמעותי מאוד. בקקאו יש גם תאוברומין - חומר מאותה משפחה של הקפאין, אך בעל השפעה עדינה וממושכת יותר.

אפשר להוסיף קינמון, וניל או ממתיק ללא קלוריות. כך מתקבל משקה חם, כבד ומשביע, עשיר בטעם, כמעט ללא תוספת קלוריות - ועם פחות קפאין מקפה. אז לסיום השאלה האמיתית היא לא מה "בריא יותר", כי שניהם מעולים. השאלה היא מה מתאים לכם - ולשעה ביום שבה אתם שותים אותו.

תגיות:
קפה
/
בריאות
/
שוקו
/
קקאו
/
מאיה רוזמן
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף