התות, שמזוהה אצל רבים עם סוכר ו"פינוק", מתגלה דווקא כפרי דל קלוריות, דל סוכר, עשיר במיוחד בויטמין C ונוגדי חמצון, ובאופן מפתיע, מתאים מאוד גם לתפריט דיאטה. כשמדברים על חיזוק מערכת החיסון בחורף, כולנו חושבים מיד על תפוזים, קלמנטינות ואשכוליות. אבל הנתונים מראים שדווקא לתות יש יתרון מובהק גם מבחינת ערך תזונתי, וגם מבחינת כמות שאפשר לאכול בלי רגשות אשם.