מחקר חדש: האם סיבים בבוקר עדיפים על חלבון? התשובה לא כל כך פשוטה

בדרך כלל די קל לשלב סיבים תזונתיים בארוחת הבוקר, אבל האם זה הזמן האידיאלי לצרוך אותם? מומחים מסבירים שהתשובה קצת מורכבת - ותלויה בגוף שלכם

לוגו מעריב צילום: מעריב אונליין
עקבו אחרינו
סיבים תזונתיים, אילוסטרציה
סיבים תזונתיים, אילוסטרציה | צילום: אינג'אימג'
2
גלריה

בהשוואה לתזונה עתירת חלבון, אלו שאכלו יותר סיבים נהנו ממיקרוביום מעיים בריא יותר, כנראה משום שסיבים מתפקדים כדלק לחיידקים הטובים.

פטל: דל להפליא בקלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים
פטל: דל להפליא בקלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים | צילום: iStock

מדוע מומחים חולקים על הממצאים

במקום להעמיס על עצמכם בבת אחת 30 גרם סיבים בבוקר, מומלץ לפצל את הצריכה הזו לכמה ארוחות, כשבכל אחת יש כ-7 עד 10 גרם סיבים. זה אמור לגרום לכמות המינימלית של הפרעות במערכת העיכול, ועדיין לספק את היתרונות לבריאות המעיים ולבריאות הלב שמקבלים מסיבים תזונתיים.

כיצד להגדיל את צריכת הסיבים היומית?

בין שאתם בוחרים לאכול הרבה סיבים בבוקר או לפצל אותם במהלך הארוחות ביום - המטרה היא פשוט לאכול יותר סיבים, בכל דרך אפשרית. זה אומר שאין בהכרח זמן שהוא טוב יותר מאחר, כל עוד אתם מגיעים לכמות היומית המומלצת ומבלי להעמיס על מערכת העיכול.

מומחים מדגישים שהגישה הקלה ביותר היא פשוט לאכול יותר פירות וירקות. כל מה שאתם צריכים לעשות זה לוודא שיש לכם מנת פרי אחת ומנה או שתיים של ירקות בכל ארוחה.

תגיות:
בריאות
/
פירות וירקות
/
סיבים תזונתיים
/
תזונה בריאה
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף