בהשוואה לתזונה עתירת חלבון, אלו שאכלו יותר סיבים נהנו ממיקרוביום מעיים בריא יותר, כנראה משום שסיבים מתפקדים כדלק לחיידקים הטובים.
מדוע מומחים חולקים על הממצאים
במקום להעמיס על עצמכם בבת אחת 30 גרם סיבים בבוקר, מומלץ לפצל את הצריכה הזו לכמה ארוחות, כשבכל אחת יש כ-7 עד 10 גרם סיבים. זה אמור לגרום לכמות המינימלית של הפרעות במערכת העיכול, ועדיין לספק את היתרונות לבריאות המעיים ולבריאות הלב שמקבלים מסיבים תזונתיים.
כיצד להגדיל את צריכת הסיבים היומית?
בין שאתם בוחרים לאכול הרבה סיבים בבוקר או לפצל אותם במהלך הארוחות ביום - המטרה היא פשוט לאכול יותר סיבים, בכל דרך אפשרית. זה אומר שאין בהכרח זמן שהוא טוב יותר מאחר, כל עוד אתם מגיעים לכמות היומית המומלצת ומבלי להעמיס על מערכת העיכול.
מומחים מדגישים שהגישה הקלה ביותר היא פשוט לאכול יותר פירות וירקות. כל מה שאתם צריכים לעשות זה לוודא שיש לכם מנת פרי אחת ומנה או שתיים של ירקות בכל ארוחה.