אגוזים
בכל סוגי האגוזים יש חלבון, אך יש סוגים המספקים כמות גדולה יותר מאחרים. אגוזים המכילים כמות חלבון הדומה לזו של ביצה קשה הם שקדים (6 גרם), פיסטוקים (6 גרם) ובוטנים (7 גרם). אגוזים עשירים ברכיבים תזונתיים נוספים כמו סיבים, שומנים בריאים וויטמינים ומינרלים שונים. עם זאת, הם עתירי קלוריות, ולכן כדאי לשים לב לגודל המנה. ניתן לאכול אגוזים כפי שהם, או להוסיף אותם למאכלים כמו דייסת שיבולת שועל, יוגורט, תערובות אגוזים ופירות יבשים או סלטים.
חזה הודו
ב-100 גרם חזה הודו יש בין 24 ל-30 גרם חלבון. הוא גם דל בשומן, ומספק רכיבים תזונתיים נוספים:
יוגורט יווני
יוגורט יווני מסייע בחיזוק העצמות, בשמירה על משקל תקין, בשיפור בריאות המעיים ובשמירה על רמות סוכר נמוכות בדם. מומלץ לקנות יוגורט טבעי (ללא תוספות) ולשלב בו מזונות מזינים כמו פירות יער או פירות אחרים, אגוזים או דגנים מלאים.
טונה
ב-100 גרם טונה מסוננת יש בממוצע כ-25 עד 28 גרם חלבון. היא גם מקור טוב לחומצות שומן מסוג אומגה-3, התורמות לבריאות הלב והמוח. מומלץ לערבב טונה עם יוגורט יווני (במקום מיונז) ובתוספת תבלינים; כך תקבלו סלט טונה עשיר בחלבון שניתן לאכול כפי שהוא, למרוח על לחם או להשתמש בו כמטבל לירקות.
חמאת בוטנים
טופו
ב-100 גרם טופו רגיל יש בממוצע בין 8 ל-16 גרם חלבון. הטופו מגיע במגוון צורות, והוא מקור לרכיבים תזונתיים שונים כמו סידן, מנגן, נחושת, סלניום ושומנים רב-בלתי-רוויים. ניתן להשרות טופו במרינדה, לאפות אותו, להקפיץ אותו עם ירקות בווק, להכין אותו במכשיר "אייר-פרייר" (טיגון באוויר חם) או לצלות אותו על הגריל. ניתן לשלב אותו במנות כגון סלטים, מרקים ותבשילים.
אדממה
אדממה היא לא סתם נשנוש נחמד בבר - יש בה כ-11 עד 12 גרם חלבון לכל 100 גרם פולי סויה מקולפים (בלי התרמיל). היא מכילה חלבון מלא - כלומר מספקת את כל חומצות האמינו החיוניות שהגוף זקוק להן. ניתן לבשל אדממה במים או לאדות אותה, לתבל אותה במלח ולימון וליהנות מנשנוש מלא בחלבון וקל להכנה.