עין מבוע הוא אחד מאתרי הטבע הייחודיים בישראל, בזכות תופעת טבע נדירה המתרחשת בו. המעיין, השוכן בלב הנוף המדברי של נחל פרת, הוא מעיין פועם, תופעה הידרולוגית יוצאת דופן שבה זרימת המים אינה רציפה, אלא מתרחשת במחזורים של נביעה והפסקה. הסיבה לכך היא מנגנון טבעי של אגירת מי תהום בחללים קארסטיים תת קרקעיים והתרוקנותם כאשר הם מגיעים לנפח מסוים.
בעולם כולו מוכרים רק עשרות בודדות של מעיינות פועמים, ועין מבוע נחשב לאחד המרשימים והנגישים שבהם. בחודשי הקיץ ניתן להבחין בתופעת הפעימה בצורה הברורה ביותר, כאשר המעיין מתמלא ומתרוקן לסירוגין, מחזה טבע מרתק שמושך אליו מטיילים, משפחות וחובבי טבע מכל רחבי הארץ.