משרד הבריאות ערך השבוע ביקורות פתע בשני איטליזים בעיר צפת והורה על השמדת לא פחות מ-700 ק"ג של בשר, עופות ודגים.
ביום שלישי ערך הרופא הווטרינר של לשכת הבריאות במחוז צפון ביקורת פתע באטליז 'עוף המושב' בצפת. במהלך הביקורת נמצא בבית העסק בשר ממקור אותו הגדיר משרד הבריאות 'מקור שאינו ידוע', וכמו כן נמצאו עופות וחלקי בשר אשר יוצרו ואוחסנו ללא רישיון ובתנאי תברואה לא נאותים.
בהוראת הווטרינר המחוזי הושמדו כ-220 ק"ג של בשרים אלו.
באותו היום נערכה ביקורת גם באיטליז "בשר אמיתי", אף הוא בצפת. במהלך הביקורת מצאו הווטרינר המחוזי ויחידת הפיצוח כמויות ענק של מוצרי בשר, עופות ודגים פגי תוקף, אשר יוצרו ואוחסנו ללא רישיון ובתנאי תברואה ירודים. בעקבות הממצאים הקשים הורה ווטרינר לשכת הבריאות המחוזית על השמדתם של לא פחות מ-512 ק"ג של בשרים, עופות ודגים אלה.
ממשרד הבריאות נמסר כי "הטיפול במוצרי מזון, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה, עלול להזיק לבריאות הציבור. משרד הבריאות ימשיך לנקוט צעדי אכיפה לרבות צעדים משפטיים כנגד עסקי המזון".
התרעות פיקוד העורף