על פי כתב האישום שהגישו עו"ד ריאן סאלח ועו"ד טל מושקוביץ-מעוז מפרקליטות מחוז צפון (פלילי), באפריל 2021 הגיעה למסעדה בשרית כשרה בראש פינה אושר דרעי ז"ל וחברתה, אושר הייתה אלרגית בצורה מסכנת חיים לחלב ולמוצריו. אושר וחברתה הזמינו תחילה מנות בשריות, ובתום הסעודה הזמינו קינוח.
לאחר שהבין הנאשם שהגלידה, אשר מוגשת כחלק מהקינוח, נגמרה, שלח הנאשם את העובד א', קטין אשר החל לעבוד במסעדה מספר ימים קודם לכן, אל הסופרמרקט הסמוך למסעדה, על מנת לרכוש קופסאות של גלידה פרווה. העובד רכש בשגגה גלידה חלבית, שב אל המסעדה והניח אותן במקרר.
אושר טופלה על ידי רופא המיון בבית החולים באופן מוטעה, מיד לאחר מכן התמוטטה בבית החולים ולאחר זמן קצר נפטרה כתוצאה מתגובה אלרגית חריפה.