לפי אחד הסוחרים שקיבל לידיו את אחת החבילות, מדובר במארז מזון אטום המכיל 24 עוגיות (מלוחות, מתוקות ויבשות), קפה "נסקפה", שוקולד ואגוזים, חטיפי ילדים ומיצים בטעמים. לדבריו, חבילה שלמה נמכרת במחיר של כ-350 שקלים (כ-90 יורו), בעוד שפריטים בודדים מתוך המארז נמכרים גם הם בנפרד – במחיר של 25 שקלים לפריט, שהם כ-6.50 יורו.
לטענת ממשלת חמאס ברצועה, ביום שישי נכנסו רק 73 משאיות סיוע – הרבה מתחת ליעד המינימלי של כ-500 עד 600 משאיות ביום, כפי שמבקשות סוכנויות הסיוע והגורמים המקומיים.
על רקע זה, הביקורת גוברת לא רק כלפי ישראל, אלא גם כלפי הדרך שבה מנוהלות מערכות הסיוע – כולל הכשלים המביאים לכך שחבילות מזון המיועדות לנזקקים נמכרות במחירים מופקעים בשווקים, במקום להגיע ישירות לידיים רעבות, כך גם הדרך בה חמאס משתלט על הסיוע.