גואטה לא מסתיר את העובדה שהוא מוכן להתעמת עם נערי האוצר, עם שרים אחרים ואפילו עם הקואליציה שלו, כל עוד זה משרת, מבחינתו, את מי שהוא מייצג. "אני לא רואה בזה עימות, אני רואה בזה שליחות", הוא מצהיר בריאיון ל"מעריב עסקים". "בסוף, אני נאמן למי שבחר בי ולעקרונות שאני מאמין בהם. אם אני לא אגיד את מה שאני חושב, אז למה אני שם? יש גם הרבה אנשים בתוך הקואליציה שחושבים כמוני, פשוט לא כולם אומרים את זה בקול".
"אותו דבר בענף הבשר: כשיש גורם אחד או שניים ששולטים בחלק גדול מהשוק, הם גם מכתיבים את המחיר. המדינה צריכה לעודד כניסה של שחקנים חדשים, לתת תמריצים, להוריד חסמים. זו עבודה יותר מורכבת, אבל זו הדרך היחידה לייצר שינוי אמיתי".