"גם אם היו בעבר סיפורים שהופכים את הכשרות לעסק כלכלי, אז מתן כהנא הולך לעשות את זה גרוע יותר", המשיך חבר הכנסת. "הוא הולך לגופים פרטיים, והם יתחרו על ליבם של עסקים. אז הכל יהיה עבודה בעיניים, מסחרה. אני לא אומר שהכל מושלם, וגם אני דומע על משגיחי כשרות שלא עושים את עבודתם ויש כאלו שלא רואים אותם חודש בבית העסק, אבל לא כולם, ויש פגמים", הודה בן גביר.
"כשאתה מוציא החוצה - אתה הופך את זה כלכלי", הוסיף. "מה שמתן כהנא מציע זה לשפוך את התינוק עם המים. גם להרוס את הרבנות וגם למסחר את נושא הכשרות". בן גביר המשיך ותקף: "אני מאמין שמתן כהנא לא בא להרוס, אבל זאת רפורמה שלוקחת אותנו 200 צעדים אחורה".