לפי ה-The Sun הבריטי, על פי המיקרוביולוג ג'יי טטרו, כדאי לוותר על ממרחים כגון ריבות. הסיבה? אנשים נוטים לטבול את האצבעות בצנצנת, מה שעלול להוביל להעברת חיידקים. טטרו המליץ במיוחד להימנע מממרחים בעלי חיי מדף קצרים כמו מיונז, ורטבים לסלט, מכיוון שהם "קרקע פורייה" לחיידקים. בנוסף, הוא הזהיר מהמזונות הבאים:
התרעות פיקוד העורף