כולנו יודעים שתזונה בריאה ומאוזנת היא אחד המרכיבים המרכזיים של אורח חיים בריא. אכילת תזונה עשירה בפירות וירקות, דגנים מלאים וחלבון רזה מספקת יתרונות רבים ויכולה לעזור במניעת מחלות לב, סוכרת ואפילו סוגי סרטן מסוימים.
אבל האם ידעתם שאכילת מזונות מסוימים יכולה להשפיע חיובית על הזדקנות המוח – ואפילו לעזור למנוע דמנציה? מחקרים עדכניים מצביעים על כך שצריכת המזונות הללו יכולה להאט את תהליך הזדקנות המוח.
תזונת MIND היא תזונה מיוחדת שפותחה על ידי מומחים כדי לעזור לבריאות המוח. התזונה הזו מבוססת על שילוב של שתי תזונות מוכחות: התזונה הים-תיכונית ותזונת DASH - תזונה שמיועדת במיוחד להורדת לחץ דם גבוה.
תזונה זו כוללת פירות וירקות, דגים, עופות, ביצים, דגנים מלאים ושומנים בריאים כמו שמן זית, שכולם הוכחו כמפחיתים דלקת, מונעים נזק לתאים ומאטים את השפעות הזדקנות המוח.
ד"ר דפי אומר שתזונה בריאה צריכה להיות משולבת עם פעילות גופנית מתונה, גירוי נפשי (כמו קריאה ושיחות עם אנשים), ומעקב עם הרופאים שלכם כדי לעקוב מקרוב לאיתור סימנים של יתר לחץ דם, סוכרת והפרעות מצב רוח ושינה.
"הייתי מעודד אנשים לעשות כל שביכולתם כדי להישאר ערניים נפשית ושלמים כך שתוכלו לנצל באופן מלא את מה שכולנו מקווים שיהיה מגוון של טיפולים יעילים יותר לירידה קוגניטיבית בגיל מתקדם", אומר ד"ר דפי.