ד"ר אל-סייד הסבירה כי עם הקריאה לתפילת אל-מגרב, אנשים רבים פונים לקנות משקאות כמו ליקריץ, תמרינדי, חרוב, סוביה, דום והיביסקוס, בשל צבעיהם האטרקטיביים וטעמם המרענן. אך השאלה החשובה ביותר נותרת בעינה: האם המיצים הללו באמת בטוחים? היא הסבירה ואמרה: "רוב המשקאות הללו נמכרים במיכלים גדולים ופתוחים, ללא קירור מספק או פיקוח בריאותי, ולעתים קרובות מוכנים שעות מראש, אולי אפילו מוקדם בבוקר, ללא כל ערובה לאיכות המים המשמשים להכנתם".
היא הוסיפה כי אחסון המיצים הללו בדליים לא מכוסים חושף אותם לאבק, גזי פליטה של מכוניות וחרקים, כמו גם למגע יד ביד תכוף עם כלי מטבח, ויוצר סביבה אידיאלית לגדילת חיידקים. היא ציינה כי האמונה הרווחת שקרח הורג חיידקים שגויה, והסבירה שקרח יכול למעשה לשמר חיידקים במקום לחסל אותם, במיוחד אם הוא עשוי ממים טמאים, מה שמגביר את הסבירות לזיהום, במיוחד כאשר הוא נחשף לאוויר ולגורמים חיצוניים אחרים.
בנוסף, הרופאה המצרית ציינה כי "חלק מהספקים עשויים להוסיף צבעים מלאכותיים זולים שאינם מיועדים לשימוש במזון כדי להעניק למשקה מראה אטרקטיבי יותר, דבר שעלול לגרום לאלרגיות וקלקולי קיבה, ועם חזרה על עצמו עלול להשפיע על הכבד והכליות".
היא הדגישה כי תכולת הסוכר הגבוהה במיצים אלה מהווה סיכון נוסף, שכן היא מובילה לעלייה מהירה ברמות הסוכר בדם, מה שגורם ללבלב לשחרר כמויות גדולות של אינסולין. צריכה חוזרת ונשנית של מיצים אלה עלולה לגרום לעייפות הלבלב, עלייה במשקל וסיכון מוגבר לפתח סוכרת.
היא גם חשפה כי בחדרי מיון התקבלו מקרים של חולים הסובלים מירידה חדה בלחץ הדם ועלייה פתאומית ברמות הסוכר בדם לאחר צריכת כמויות גדולות של מיצים ממותקים באיפטאר, במיוחד בקרב ילדים, קשישים, חולי סוכרת, אנשים עם לחץ דם גבוה, ואנשים עם מערכת חיסונית מוחלשת או קיבה רגישה. היא סיכמה והדגישה כי בריאותו של אדם הצום במהלך הרמדאן אינה קשורה למראה או לצבע האטרקטיבי של המשקה הקפוא, אלא לאיכות המקור ולבטיחות הכנתו. בחירת המשקה הנכון היא הערובה האמיתית לצום בריא וללא סיבוכים.
הוא הוסיף כי לצרכנים אין דרך לאמת את תאריך ההכנה של מיצים אלה או כמה זמן הם נשארו ללא קירור. כמו כן, אין ערבויות לגבי תכולת הסוכר המוסף או איכות הצבעים והטעמים בהם נעשה שימוש, דבר שעלול לגרום לבעיות עיכול קשות או לעלייה פתאומית ברמות הסוכר בדם, במיוחד עבור חולי סוכרת, ילדים וקשישים. הוא הדגיש כי בטיחות המזון מתחילה במקור, והדגיש כי האפשרות הטובה ביותר היא להכין מיצים בבית באמצעות מים נקיים ומרכיבים ממקורות ידועים, תוך שליטה בכמות הסוכר המוסף. הוא ציין כי רכישת מיצים רק ממקומות אמינים ומורשים המקפידים על תקני היגיינה ואחסון נאותים מפחיתה את הסיכונים הבריאותיים.
הוא סיכם והדגיש כי מראה מושך או טעם מרענן אינם מפצים על חוסר בטיחות בריאותית, וכי מניעה מתחילה בהחלטה פשוטה של הצרכן לבחור מקור אמין, על מנת לשמור על בריאותו ובריאות משפחתו, במיוחד במהלך חודש הרמדאן, הדורש תשומת לב מיוחדת לתזונה.
התרעות פיקוד העורף