בהלת הסלמונלה בארה"ב: ה-FDA שלף את הכרטיס האדום

ה-FDA העלה את הריקול של מיליוני ביצים לדרגת החומרה הגבוהה ביותר בשל חשש לזיהום בסלמונלה. יותר מ-19 מיליון ביצים הוחזרו מהשוק, לאחר שנמכרו בכמה מדינות וברשתות גדולות בארה"ב.

לוגו מעריב צילום: מעריב אונליין
עקבו אחרינו
ביצים בסופר, אילוסטרציה, למצולם אין קשר לכתבה
ביצים בסופר, אילוסטרציה, למצולם אין קשר לכתבה | צילום: רויטרס
3
גלריה

מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) החמיר בסוף השבוע שעבר את סיווג הריקול שהוכרז על 1.6 מיליון קרטוני ביצים בשל חשש לזיהום סלמונלה, והעלה אותו לדרגת החומרה הגבוהה ביותר. ביום רביעי הגדיר ה-FDA את האירוע כ"ריקול בדרגה 1" – סיווג שהסוכנות מעניקה למקרים שבהם קיימת הסתברות סבירה ששימוש במוצר או חשיפה אליו יגרמו לנזק בריאותי חמור או למוות.

סלמונלה. שלשולים, הקאות, התייבשות וסכנת קריסת מערכות
סלמונלה. שלשולים, הקאות, התייבשות וסכנת קריסת מערכות | צילום: שאטרסטוק

הביצים שנכללו בריקול נמכרו בין היתר בארקנסו, לואיזיאנה, מיסיסיפי, ניו מקסיקו, אוקלהומה וטקסס, ברשתות Kroger ו-Brookshire Grocery. לפי ה-FDA, הן נמכרו גם בחנויות קטנות נוספות. הסוכנות ציינה כי מוצרים אחרים של החברה אינם נכללים בריקול הנוכחי.

האירוע מגיע לאחר התפרצות סלמונלה נוספת שהחלה מוקדם יותר הקיץ. בעקבותיה החזירה חברת Taylor Farms מוצרים מוכנים שונים שהכילו פלפלי חלפיניו ונמכרו ברשתות ובהן Target, Trader Joe's, Walmart ו-Whole Foods. Taylor Farms, שמושבה בקליפורניה, מסרה כי החזירה את המוצרים מרצונה לאחר שספק הפלפלים Coast Citrus Distributors ביצע ריקול לחלפיוני טריים בשל חשש לסלמונלה.

פריקת סחורה בסופר בארצות הברית
פריקת סחורה בסופר בארצות הברית | צילום: רויטרס

מוצרים של טיילור פארמס הוסרו גם מסניפי טארגט, Trader Joe's ורשת הסופרמרקטים Hannaford, הפועלת ממיין. בסך הכול נוגעת ההחזרה לכ-20 מדינות ברחבי ארצות הברית. החברה הודיעה כי הפסיקה לרכוש תוצרת מחקלאי במדינת סינלואה שבמקסיקו, שזוהה כמקור אפשרי להתפרצות הסלמונלה.

תגיות:
ביצים
/
ריקול
/
סלמונלה
/
FDA
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף