פורים יצוין השנה על רקע מזג אוויר חם ושרבי. על פי תחזית השירות המטאורולוגי בבית דגן, היום (רביעי) תחול עלייה נוספת בטמפרטורות וייעשה חם מהרגיל לעונה. בשעות הבוקר הרוחות המזרחיות יתחזקו בהרי הצפון.

מידות החום בתל אביב יגיעו ל-26 מעלות, בירושלים – 23 בחיפה – 27, בטבריה – 25, בצפת – 22, בבית שאן – 30, בעין גדי – 29, בבאר שבע – 27, במצפה רמון – 23 ובאילת – 31.

ביום חמישי, הטמפרטורות ימשיכו לעלות ויהיה חם מהרגיל עד שרבי. בבוקר ינשבו רוחות מזרחיות חזקות בצפון הארץ ובהרים.

ביום שישי, תחול עלייה קלה נוספת בטמפרטורות בהרים ובפנים הארץ. יוסיף להיות חם מהרגיל לעונה. בבוקר ינשבו רוחות מזרחיות ערות בהרי הצפון.

בשבת, בהרים ובפנים הארץ יעשה שרבי. במישור החוף הטמפרטורות יהיו גבוהות מהרגיל. בבוקר יוסיפו לנשב רוחות מזרחיות ערות בהרי הצפון.

אוזני המן (צילום: אינג'אימג')
אוזני המן (צילום: אינג'אימג')

בתוך כך, על רקע פורים, מסבירה מריאנה אורבך - מנהלת היחידה לתזונה ולדיאטה בשירותי בריאות כללית במחוז דן-פתח תקווה, כי אוזני המן עשירות בקלוריות רבות. לדבריה, ביחידה אחת של אוזן המן קטנה ועשוייה מבצק פריך יש כ-300-150 קלוריות.

"רצוי לכן לבחור את האיכותיות ביותר אך לצמצם באכילתן, העדיפו אוזני המן העשויות מבצק שמרים המכילות רק כמחצית מהקלוריות וניתן להכינן עם שמן איכותי מאשר אוזני המן העשויות מבצק פריך", היא ממליצה.

אורבך מציינת עוד כי הפרג לעומת זאת המאפיין את חג הפורים והמשמש כמילוי לאוזני המן, נחשב כמזון בריא, עשיר בסידן, ברזל , וויטמינים ואבץ. עוד היא מתריעה כי בכוס אחת של יין אדום יבש יש כ-90 קלוריות וגם בבקבוק קטן של מיץ ענבים (תירוש וכד') יש כמות דומה של קלוריות.