משרד החקלאות: עלייה של יותר מ-50% בתיקי החקירה שנפתחו בגין עבירות שחיטה שחורה

משרד החקלאות הודיע על הגברת המאבק נגד השחיטה השחורה, ובמסגרת זו בשנת 2021 נרשמה עלייה של יותר מ-50% במספר תיקי החקירה שנפתחו בגין עבירות של שחיטה שחורה. היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות של המשרד ביצעה למעלה מ-100 פעולות אכיפה יזומות בישובים ערביים ומנעה שיווק של יותר מ-16 טון בשר שעבר שחיטה שחורה, ללא פיקוח סניטרי הולם.