לקראת יום העצמאות משרד החקלאות דיווח היום כי בשבוע של יום העצמאות ישנה עלייה של 50% בכמות הבשר הנמכרת ברשתות השיווק, בהשוואה לשבוע רגיל.
בשנת 2022 צריכת הבשר לנפש עמדה על 20.9 קילוגרם, הרבה מעל ל-14.9 ק"ג ממוצע במדינות OECD. צרכנית הבשר לנפש הגדולה ביותר בעולם היא ארגנטינה עם 36.9 ק"ג. במקום השני נמצאת ארה"ב עם 25.3 ק"ג ובמקום השלישי נמצאת ברזיל עם 24.6 ק"ג.
התרעות פיקוד העורף