מייבוא זול לפרימיום מקומי: שוק שמן הזית התפצל לשניים

שוק שמן הזית הישראלי מציג בשנה האחרונה תמונה כלכלית חריגה. בעוד שהמחיר העולמי של שמן זית רשם ירידה חדה של כ-42% מהשיא ההיסטורי שנרשם בינואר 2024, המדף המקומי מספר סיפור מורכב הרבה יותר. הירידות ניכרות בעיקר במותגי רשת וביבוא הזול, אך תוצרת ישראלית ממשיכה להימכר במחירים גבוהים במיוחד, לעיתים פי שלושה ויותר מהחלופה הזולה ביותר. לכתבה המלאה לחצו כאן>>>