כך למשל, בדוכן שבו ישבנו "פישופ" מושמעת מוזיקה מרמקולים שתלויים מעל הבר, אבל הרעש מסביב היה כה גדול שהמוזיקה שניסתה לגבור עליו רק העצימה את הקקפוניה, עד לרמה שהדיאלוג האינטימי בינינו, בני זוג שיושבים על דרינק וצלחות מאכלי ים, הפך למקבילה הזוגית של שיחת הצעקות בין טראמפ לנתניהו.
הרפרנס המיידי של המקום הזה הוא טיים-אאוט מרקט בליסבון. אלא שלליסבונאים יש משהו שאין לתל אביב: תיירים. לכן למרות "פלסטיקיות לאס-וגאסית" של המתחם בבירת פורטוגל, תייר שנקלע לעיר ליום אחד בלבד ומבקש לטעום חומרי גלם וקולינריה מקומית מונגשים לחיך אמריקני, ימצא בו עניין ואפילו הנאה.