ראש השנה 2023: מבחן הטעימה הגדול לעוגות הנחשקות ביותר

מהמסורתיות ועד החידושים המסקרנים שיקשטו את שולחן החג: רגע לפני ארוחת ראש השנה, מבחן הטעימה הגדול של עוגות הדבש

מיטל שרעבי צילום: פרטי
מימיבמימי
מימיבמימי | צילום: דניאל לילה
11
גלריה
מימיבמימי
מימיבמימי | צילום: דניאל לילה

קונדיטוריה שני

קונדיטוריה שני, עוגת דבש תפוחים ביין
קונדיטוריה שני, עוגת דבש תפוחים ביין | צילום: יפעת כהן

רולדין

עוגת ריזיק 75 שח רולדין
עוגת ריזיק 75 שח רולדין | צילום: רונן מנגן

ביסקוטי

קונדיטוריית ביסקוטי תקבל את ראש השנה עם קולקציית חג מפתיעה שלא פוסחת על עוגת הדבש האהובה, לצד עוגות מוס עשירות, עוגיות ומאפים. הראשונה שטעמנו וגם כבשה את לבנו היא עוגת האני באני - קראמבל עוגיות שוקולד צ'יפס, מוס שוקולד בלגי, קרם מוקה, ליבת עוגת דבש, קרמל, בציפוי שוקולד רושה.

טארט חלב ודבש - ביסקוטי ראש השנה
טארט חלב ודבש - ביסקוטי ראש השנה | צילום: בועז לביא

מאפיית לחמים

מאפיית לחמים של אורי שפט מתכוננת לערב ראש השנה ומשיקה מהדורה חגיגית עם חלות מיוחדות, מגוון עוגות דבש בחושות וטארט דבש עם צנוברים ותימין, גרסה עדכנית וייחודית לקראק פאי האהוב. לא האמנו שאפשר להתרגש מעוגת דבש עד שראינו את ה"דבש והדר" של לחמים.

מאפיית לחמים ראש השנה 2023
מאפיית לחמים ראש השנה 2023 | צילום: דניאל לילה

בוטיק סנטרל

לרגל חגי תשרי בוטיק סנטרל חבר לרשת נוי השדה, והתוצאה היא עוגות וקינוחים בשילוב זני תפוחים ישראליים מובחרים. אם אתם חובבים של עוגת טארט טאטן, תקבלו אותה השנה בסגנון מותאם לחג כעוגת דבש ותפוחים אפויה הפוך בשילוב תפוחי עץ מסוג "גולדן". אנחנו מכורים לטארט טאטן, כאן היא הייתה עשויה נכון ומדויק אך סבלה ממתיקות יתר.

בוטיק סנטרל בשיתוף נוי השדה. ראש השנה 2023
בוטיק סנטרל בשיתוף נוי השדה. ראש השנה 2023 | צילום: טל סיון ציפורין

מאפיית ג'ייקובס

מאפיית ג'ייקובס
מאפיית ג'ייקובס | צילום: ABOUT SOCIAL

טאטי

טאטי קולקציית ראש השנה
טאטי קולקציית ראש השנה | צילום: דניאל לילה

רשת ביגה

עוגת תפוח בדבש ללא גלוטן רשת ביגה
עוגת תפוח בדבש ללא גלוטן רשת ביגה | צילום: דוד מויאל

מונייר

קייטרינג מונייר פותח את השנה בקולקציה על טהרת הדבש. בלב הקולקציה גילינו "מיני עקיצת הדבורה" - קינוח אישי שמגיע במארז עם 15 יחידות. הוא עשוי בריוש ממולא בשכבה עבה של קרם מסקרפונה וקרם וניל, בסגנון טארט טרופזיאן. קינוח כיפי שבעינינו אפשר לאכול אותו כמו חטיף לאורך כל השנה.

מונייר משיקה קולקציה לראש השנה
מונייר משיקה קולקציה לראש השנה | צילום: אפיק גבאי
תגיות:
עוגות
/
ראש השנה
פיקוד העורף לוגוהתרעות פיקוד העורף