בראשית המלחמה, לפני חודש ימים, קיבוץ יד מרדכי הוכרז כשטח צבאי סגור ופתיחת המפעל דרשה היערכות ייעודית מול פיקוד העורף וכוחות הביטחון.

המלחמה התחילה ואיתה עליית המחירים בסופר

כעת, המפעל שבקיבוץ יד מרדכי חזר לפעילות חלקית. בשלב הראשון החל ייצור שמן זית ובימים הקרובים יחזרו במפעל לייצר דבש.

המפעל ביד מרדכי מצטרף למפעל הירקות הטריים, הנמצא בקיבוץ ברור חיל ולמפעל המלוחים, שנמצא באזור התעשייה של שער הנגב, שכבר שבו לפעילות. "אנו מברכים על שובו של המפעל ביד מרדכי לפעילות. פעילותו חיונית לשמירה על החוסן הכלכלי של תושבי האזור ולשמירה על הרציפות העסקית", ציין סמנכ"ל התפעול של שטראוס, שגיא בן רימון.