טעמו המתקתק של הלחם מזכיר את הבריוש הצרפתי, אבל הוא כשר פרווה בהשגחת הבד"צ וכמו כן טבעוני ונושא תו Vegan friendly. אנחנו התאהבנו מהביס הראשון ומאז לא הפסקנו לאכול...
רשת מאפיות אנג'ל נוסדה בירושלים בשנת 1927 וארבע מאפיות מרכזיות שלה פרוסות ברחבי הארץ: בירושלים, בלוד, בכפר-החורש ובנתיבות.