לאירועים בעבודה לא מקובל להזמין אוכל "כבד" כלומר תבשילים מאוד מורכבים. לא מדובר על ארוחת צהרים במובן של מנות עיקריות ותוספות אלא כיבוד הרבה יותר קליל, שאמור לקלוע לטעמם של כל הנוכחים עם סוגים שונים של מנות אהובות וקינוחים.
תוכלו לקבל ייעוץ מחברת הקייטרינג החלבי שמכינה את המגשים לגבי שילוב נכון של קונספט אירוח. האם תרצו כיבוד איטלקי, אסייתי? צפון אפריקאי, צרפתי. מכל מטבח כזה יש מנות שונות שמזוהות עמו והכי נכון זה לשלב בין כולם, כי היום בישראל יש קיבוץ גלויות גם במטבח.
אחד המגשים הכי מבוקשים לכינוסי עובדים, פרזנטציות, ישיבות עבודה ועוד זה מגשי אירוח סושי, כריכונים קטנים, סלטי בריאות ועוד.
כמובן אחרי המגשים המלוחים תוכלו לקנח במנות מתוקות כמו עוגות ועוגיות, קינוחים אישיים, מגשי פירות ועוד.
אין ספק כי האופן בו מגישים היום כיבוד לאירוע עבודה ובכלל, השתנה לחלוטין והוא תואם את רוח התקופה. מנות קטנות שאפשר לטעום מכולן, בהרכבים מפתיעים שמשאירים טעם של עוד והכי חשוב- לא ממלאים את הבטן, כך שאפשר בהחלט גם לנשנש אותם וגם לנהל ישיבה. סוג של חגיגה על השולחן.
מעבר למשרד הוא תמיד חגיגה. לעתים מעבר לעיצוב של המשרד החדש, כבר מחליפים כבר את כל הריהוט, מקימים פינות "מחשבה" לעובדים (כן יש דבר כזה בחברות הייטק) ואז כאשר מסיימים את כל ההתארגנות- עושים אירוע קטן לעובדים לציין את חנוכת המשרדים החדשה.
ואין חנוכת משרדים בלי כיבוד והסוג שהכי מתאים לאירוע כזה הוא כיבוד קליל, בריא, בטעמים שונים וכשר, כך שכל אחד יוכל למצוא על מגשי אירוח עמוסים בכריכונים, מיני סביח, פראנה, סנדביץ טוניסאי, קישים ועוד את מה שהוא אוהב.
הנשנוש הזה מעל המגשים הפך להיות חוויה בפני עצמה. המגשים עצמם מעוצבים מאוד והמנות מסודרות עליהן כמו "מסדר צבאי" מזכירות הגשה של סושי, מאוד אסתטי, מאוד מסודר ועל כל מגש אותה מנה בכמה שורות.
העובדה שיש כמה סוגים של מגשים, מאפשרת לכל אורח לטעום מהכל וליהנות מהכל בלי "להתפוצץ", עם טעם של עוד ועוד טעימות, מסיבה במידה הנכונה גם של הכיבוד – ממש כמו שצריך.
הרעיון של הזמנת מגשי אירוח חוסך מכולם טרחה, מציע מנות טעימות ויפות במגוון עצום ובמחיר סביר וכולם מרוצים, שבעים ושמחים.
התרעות פיקוד העורף