מחירי החלב צפויים להתייקר בשיעור של כ-16% החל מ-1 במאי. העלאת המחירים תחול על חלב בפיקוח - בשקית ובקרטון, וכן על מוצרי חלב בפיקוח כגון גבינה לבנה 5% וגבינה צהובה "עמק".
מנכ"ל מועצת החלב, יצחק שניידר, ציין כי ההחלטה התקבלה על ידי הוועדה המשותפת למשרדי האוצר והחקלאות, שעדכנה את המחירים החדשים, בהתאם לנוסחת העדכון שנקבעה בהסכמה עם המחלבות והרפתנים. לדבריו, העדכון משקף את התייקרויות עלויות הייצור של החלב ומוצריו.