לפני כחודש, השיק הפעיל החברתי ,לוינסון, יוזמה חדשה למען בעלי המוגבלויות והחל לרתום בעלי עסקים שונים, בעיקר מתחום הקולינריה לתרום ארוחות ופינוקים קולינריים לאוכלוסיה עם מוגבלויות.
"מזה שנים אני עובד עם צעירים על הרצף האוטיסטי, גם במסגרות שונות וגם באופן התנדבותי-אישי. הרעיון נולד עקב תחושת שליחות. בנוסף, המצב הכלכלי במדינה אינו מאפשר יותר מדי בילויים ובזבוזי מותרות לאדם המשתכר שכר ממוצע במשק ועל כמה וכמה לאוכלוסיה זו המנוצלת לא לטובה בשוק העבודה החופשי. יוזמה זו למעשה מעניקה להם בילויים וחוויות מן השורה הראשונה, בחינם כמובן, כתרומה מאותם עסקים שונים"
אל היוזמה הזו, מצטרף השף סהר רפאל, זוכה תוכנית הריאליטי "המטבח" אשר שודרה ברשת13 ובעלי מותג מסעדות היוקרה "כרמים" המפעיל שלוש מסעדות שף - בצומת סגולה, בבאר שבע ולאחרונה הושק הסניף השלישי והמבטיח בעיר רחובות.
רפאל, יארח צעירים בעלי מוגבלויות בסניפי הרשת ויפנק את במגוון המנות מעשה ידיו. כל זאת, כמובן, ללא עלות.
השף רפאל : "שמח להצטרף אל המיזם המבורך. אוכלוסיה זו יקרה מאוד לליבי. ללא ספק, זכיתי לתרום".
