בפרק הנוכחי של "מילים ולחן", שבר חוקר המוזיקה דודי פטימר שגרה מהנוסטלגיה האופיינית להסכת וכמי שראיין את ארז מתחילת דרכה ולאורך הקריירה, ניסה לנתח את סוד הצלחתה, את מרוצה מעורר ההשראה לפסגה יחד עם בן זוגה המפיק אורי רוסו ולסיפורים מאחורי שני אלבומיה המצליחים: "Off The Radar" (2017) ו"Kids" (2021) שעוררו הדים ברחבי העולם.
יחד אליו למסע מצטרפות כתבת התרבות של "מעריב אונליין", צוף ישראלי, והסטייליסטית איה מלמד, שהציגו זוויות נוספות ופחות שגרתיות על הישראלית הכי מצליחה בחו"ל כיום.