את קולו המלטף ועם זאת רב העוצמה של הזמר שימי תבורי, נדמה שאין אחד ברחבי הארץ שלא מכיר; 52 שנים חלפו מאז שהגיח אל אוזנינו ופצח בשירה, והפך בצעדי ענק לאחד מהזמרים המוכרים והאהובים בישראל.
את הקריירה המפוארת, החל תבורי לאחר שירותו הצבאי. התקליטון הראשון שלו, בו השיר 'הלנה' שזכה מאוחר יותר לאהבה גדולה של הקהל, היה הצעד הראשון במעלה ההר. עם זאת, פריצתו למרכז הבמה אירעה כשהפזמונאי דוד חלפון שמע את קולו של תבורי בעת שביצע את 'אשליות' שכתב לזמר ניסים סרוסי, והוכתר כשדכן הרשמי של שיתוף הפעולה בין תבורי לעוזי חיטמן.
בשנת 1976, הולידה הצעידה המשותפת עם חיטמן את אלבומו הראשון של תבורי, 'חיפשתי שירים לצאת לעולם', ואת הלהיט הראשון 'אין לי אהבה' שנסק כמטאור בשמי המוזיקה הישראלית. שיר נוסף באלבום שכולכם ודאי מכירים, 'לילה בלי כוכב', הצליח גם הוא להתברג למצעדי הפזמונים ולהצליח מאוד. בחנוכה 1977 זכה במקום ראשון בפסטיבל הזמר המזרחי עם השיר 'שחורה ונאווה', ושנה לאחר מכן במקום השני באותו פסטיבל עם השיר 'כינור דוד'. לאורך שנות ה־80, בלט תבורי עם שלל להיטים שכללו בין היתר את 'אתמול היית שונה', 'תני לי את הלב', 'עוד סיפור אחד של אהבה', 'אלירן', 'הילדה בת שבע' ו'אל תשליכני לעת זקנה'.
משלהי 1999 ועד תחילת שנת 2000, הוציא תבורי לא פחות משלושה אלבומים - אלבום האוסף הכפול 'להיטי הזהב', 'תמיד רומנטי' בו חידש שירי אהבה ישראלים, ו'אוריינטל טמפו' בו שר בצרפתית. ב־2004 יצא עם האלבום 'את בראש שלי', שהוביל לשיתופי פעולה מוזיקליים ולבריאתם של אלבומים ושירים נוספים. לאורך השנים, חבש תבורי לראשו לא רק את כובע הזמר, ואף השתתף בשנת 2018 במופע 'א יידישע חפלה', מופע בידור במחווה ל־70 שנות יצירה ישראלית, והצליח ליצור גם בשנת הקורונה - 2021, בה הוציא את השיר 'הכל שם בשבילי'.
בקרוב ישתתף שימי תבורי בפסטיבל אושפיזין אשדוד בו יארח את אביבה אבידן וננסי ברנדס, שיתקיים בין התאריכים 22־29 בספטמבר לצד מירי מסיקה, גליקריה, אמיר דדון, אסף אמדורסקי, שלומי שבן ועוד רבים וטובים.
במסגרת פרויקט 'אמנים עורכים שבת עברית', הבלעדי לדיגיטל של 103fm, ערך עבורנו תבורי את השירים העבריים האהובים עליו במיוחד, החל מזהר ארגוב, ניסים סרוסי, זהבה בן ואריק איינשטיין, וכלה בבנו האהוב בן אל תבורי, בשיתוף הפעולה עם סטטיק (לירז רוסו). האזנה נעימה!
התרעות פיקוד העורף