ריטה נולדה בטהרן שבאיראן וכשהייתה בת 8 עלתה עם משפחתה ארצה. את דרכה המוזיקלית החלה הזמרת בלהקה הצבאית. בשנת 1982 החלה ללמוד בבית המספר למשחק 'בית צבי' ובאותה התקופה סנכ"ל חברת CBS אשר הזמין אותה ואת רמי קלנשטיין, שלימים התחתנו והתגרשו, לשיר בפסקול הסרט 'הפנימייה'.
בשנת 1985 עזב רוני בראון את החברה והקים את 'הליקון', תוך התחלת עבודה על אלבומי סולו של קלינשטיין וריטה. דבר אשר הוביל לכך שבסוף אותה שנה, יצא לתחנות הרדיו סינגל הבכורה של ריטה - 'בגידה', אותו הלחין קלינשטיין והושקעו בו מעל 120 שעות אולפן. השיר פיזז במהרה את דרכו לראשי מצעדי הפזמונים ברבים ושם שהה במשך יותר מחודשיים.
את הצלחת השיר שיחזרה ריטה עם הסינגל 'שיר אהובת הספן', אותו כתב יאיר לפיד על בסיס הספר ים המוות. בתחרות קדם האירווזיון 1986 שרה את 'שביל הבריחה' שכתבה מיכל ברנט והלחין קלינשטיין, אשר זכה במקום הרביעי והיה אחד הלהיטים הגדולים בישראל אותה שנה. כמו כן,'שביל הבריחה' זכה בתואר שיר השנה.
ב־1988, הוציאה ריטה את אלבומה העברי השני - 'ימי התום', אשר גם בו קלינשטיין הלחין את רוב השירים. האלבום זכה להצלחה גדולה ותוך יומיים הגיע למעמד אלבום זהב. בסה"כ נמכרו ממנו 120 אלף עותקים ושנה לאחר מכן זכתה ריטה בפעם השנייה בתואר זמרת השנה. לאור ההצלחה הרבה ואהדת הקהל, יצאה הזמרת לסיבוב הופעות ובמהלכו הקליטה את השיר 'מחול מטורף', שהפך ללהיט אך יצא רק על גבי תקליט שדרים ולא נכלל באף אחד מאלבומיה באותה תקופה.
בעקבות האלבום יצאה ריטה לסיבוב הופעות נוסף ומצליח, שנמשך כארבע שנים וכלל כ־400 הופעות. באותה שנה זכתה הזמרת המוכשרת פעם נוספת בפרס תפוח הזהב לזמרת השנה. כמו כן, באותה שנה ביצעה הזמרת המוכשרת את השיר 'אל תפחד' בסרט 'שירת הסירנה', שהפך ללהיט בזכות עצמו. במהלך סיבוב ההופעות הגדול, הוציאה לאור ריטה אלבום נוסף 'תחנות בזמן', אשר היווה סיכום ביניים לציון עשור לקריירה של הזמרת. האלבום כלל שירים שלא נכנסו לאלבומים הקודמים, לצד שירים חדשים. על האלבום הזה סיפרה ריטה לרז שכניק ב-103FM (חלק א', חלק ב').
בשנת 1998, שנת היובל למדינת ישראל, שרה ריטה את ההמנון הלאומי במופע הממלכתי בירושלים. בהמשך, בשנת 1999, פירסמה ריטה את אלבום האולפן הרביעי - 'תפתח חלון'. מדובר באלבום כפול אשר ביצירתו השתתפו יוצרים רבים ואת שיר הנושא של אלבום כתבה ריטה. במקביל לשחרור האלבום, 'ערוץ 2' הפיק סרט דוקומנטרי אודות חייה של הזמרת בשם 'חודאדאד'. בזמן שהאלבום בשיא ההצלחה החליטה ריטה להקליד אלבום נוסף באנגלית.
לרגל חגיגות ה־60 למדינת ישראל, זכתה ריטה בתואר זמרת כל הזמנים של ישראל ובסוף אותה השנה נבחרה לזמרת השנה בארבעה מצעדי רדיו שונים. כמו כן, האלבום 'רמזים' היה האלבום הנמכר ביותר בישראל באותה שנה וריטה הוכרזה כאמן המושמע ביותר ברדיו.
שלוש שנים לאחר מכן הוציאה לאור הזמרת אלבום אולפן נוסף בשם 'השמחות שלי' וכעבור 4 שנים בלבד חבקה אלבום נוסף באנגלית - 'Heaven Sent'. בנוסף לכך, בשנת 2017 פירסמה את אלבומה 'ניסים שקופים', עליו עמלה כ־9 שנים והיה אלבומה ה־12. את האלבום השיקה ריטה באירוע חגיגי במוזיאון תל אביב לאמנות וגם את שיר הנושא שלו כתבה בעצמה.
בימים אלו מופיעה ריטה על מסכי הטלוויזיה בתוכנית המקור של 'Hot' 'מלכות', בה משחקת ראש משפחת פשע בכישרון רב. מדובר בפעם הראשונה בה הזמרת מצטלמת לסדרת טלוויזיה. בנוסף לכך, הוציאה הזמרת ספר ביכורים לקהל הבוגר בשם 'צ'אדור נוטף מי גשם'.
התרעות פיקוד העורף