"גדלתי בבאר שבע. למדתי במגמת תיאטרון ובגיל 25 עברתי לירושלים כדי ללמוד בבית הספר לתיאטרון חזותי י-ם", סיפרה ל"מעריב". "משם התחלתי את דרכי בטלוויזיה ובקולנוע. בין הסדרות והסרטים בהם השתתפתי אפשר למצוא את 'כבודו', 'טור פרידה' ו'חמישים'.
"השבוע עלתה הסדרה 'האמת' בכאן 11 שיצרו אורית זמיר ודפנה לוין שגם מביימת. אני משחקת סנגורית של פושע שהורשע ברצח של נערה. בקרוב אופיע גם בסרט 'טרופיקנה' של הבמאי עומר טובי, שיוצג בפסטיבל הקולנוע ירושלים בשבוע הבא".
"לתפקיד הגעתי כמו כל שחקן ושחקנית שפנו אליהם, כדי לבחון את ההתאמה שלהם לדמות שעליה הם נבחנו לאודישן", סיפרה בן יעקב. "שמחתי על ההזדמנות ועוד יותר כשבישרו לי שהתקבלתי. זה מסוג הפרויקטים שאת מאוד רוצה וחולמת עליהם אבל נראים רחוקים מלקרות. לקח לי רגע לקלוט וברגע שהאסימון נפל ההתרגשות הייתה גדולה. זו הפקה ראשונה שלי עם צוות ובמאי לא ישראלי מחוץ לישראל ואני מאוד מקווה שהתפקיד הזה יביא איתו הזדמנויות לתפקידים מעניינים ומאתגרים בפרויקטים נוספים ושיתופי פעולה עם במאים ובמאיות בחו"ל".
עוד אמרה, כי "זו באמת חוויה יוצאת דופן לעבוד עם אנשי מקצוע בתחום הזה שמגיעים מרקע ותרבות אחרת, ופשוט להסתכל עליהם עובדים ולשמוע מהם איך הם תופסים את המקצוע הזה. זה מרתק".