"אני משרת במקדשו של אלוהים", סיפר שני בתוכניתו של דב אלבוים "בין השמשות" ששודרה ב"כאן 11". "אני רואה את עצמי ככהן במקדש האלוהים. העוצמה האלוהית שאתה פוגש רגע ורגע בכל גוף גשמי שאתה מתעסק איתו היא כל כך גדולה.. שאתה לא יכול שלא להגיד שאתה רואה את האל במעשיו בבריאתו, זה גדול ממך".
השף שמתפקד גם כיועץ קולינרי למסעדות, נשוי למירי חנוך ואב למתבגרת בת 14, והפך כוכב תוכניות בישול, סיפר בשיחה אישית עם המגיש הוותיק גם על חיבתו לצבים שבלעדיהם , לדבריו, הוא לא מסוגל לחיות.