אני מוציא ממגירת הפירות הקפואים במקפיא כמה שקיות, בוחר מהן את אלו שירכיבו את שייק הבוקר שלי, מוסיף יוגורט ואפילו אבקת חלבון ולוחץ על כפתור אחד. כפתור אחד בלבד.
ה- Ninja Detect מפעיל את הלהבים לכ-20 שניות בהן הוא בודק באמצעות חיישנים את תכולת המיכל (כמות הנוזלים, הקרח והפירות הטריים והקפואים) ואז מחליט איך להכין לי את השייק. הוא קובע לעצמו איך וכמה זמן לפעול ובאיזו מהירות. כשחסרים נוזלים, הוא מבקש ממני להוסיף. התוצאה מגיעה עם מרקם קרמי מדויק במינימום מאמץ. בדיוק כמו שאני צריך בבוקר, כשאני לחוץ לצאת מהבית.
החדשנות הטכנולוגית: זיהוי מרכיבים והפעלה אוטומטיים
לפני כמה חודשים הכריזה חברת Ninja Shark על תת הסדרה החדשה בקטגוריית מערכות עיבוד המזון והבלנדרים – Ninja Detect. זו בנויה על הטכנולוגיה החדשה של החברה – BlendSense. בשלב ראשון המכשיר מזהה בעצמו את המרכיבים ובשלב שני מתאים את התכנית, המהירות וזמן העבודה למוצר שהוא מעריך שביקשנו.
כך נוכל להגיע למרקם המדויק. למשל, מרקם חלק שניתן לשתות עם קשית לשייקים ומשקאות קפואים, מרקם סמיך שניתן לאכול עם כפית לסמוזי בול, חמאת בוטנים ועד לטחינה וקיצוץ אחידים – לממרחים, חומוס, בצקים וירקות.
איך מפעילים? במרכז המכשיר חוגה עם צג דיגיטלי, המאפשרת לברור אפשרויות. באופן אוטומטי המערכת מכוונת לתכנית האוטומטית BlendSense, ויודע איזה מיכל חיברתם. לוחצים על החוגה ו-Ninja Detect יזהה את המרכיבים באמצעות חיישנים. אלושיודעים לזהות האם המרכיבים טריים או קפואים (Torque Detect), את כמות הקרח (Ice Detect), את כמות המרכיבים (Portion Detect) ואת כמות הנוזלים (Liquid Detect).
בנוסף, ניתן לשלוט באופן ידני או באמצעות תכניות מובנות לטחינה דקה לממרחים ומחיות (Mince), לקיצוץ דק או גס (Small Chop & Large Chop), לריסוק קרח ומרכיבים קשים (Crush & Max-Crush), למרקמים סמיכים המיועדים למנות עם מעט נוזלים כמו סמוזי בול (Thick Mode) ולהכנת בצקים לעוגיות, לחם ופיצה (Dough).
Ninja Detect TB403 – מה מגיע בקופסה?
Ninja Detect, כמו כל מוצרי נינג'ה המיובאים על-ידי היבואן הרשמי שריג אלקטריק, מגיע כשהוא מותאם לשוק הישראלי, מבחינת מתח החשמל, תקני הבטיחות ואפילו השפה.
מנוע בהספק של 1,200 וואט.
אילו מנות מכינים ב- Ninja Detect TB403?
אני משתמש במערכת למגוון רחב מאוד של מתכונים.
בבוקר של יום עבודה אני מכין שייק פירות, ואם זה בשבת גורד עגבניה לג'חנון או לארוחת בוקר ספרדית (לחם עם שמן זית, מלח גס, רסק עגבניות ועליו ביצת עין).
בצהריים מכין סלט קצוץ דק עם כדורי טונה שאף מעדנייה לא יכולה עליהם.
אחר הצהריים, הילדים אוהבים שאני מפנק אותם עם קערת סמוזי, או שאני מכין להם עוגיות.
את ארוחת הערב אני משדרג עם ממרחים או מטבלים. למשל, לפני שבועיים הכנתי מפלפלים חריפים מטבל, שאנחנו עדיין מתענגים עליו. וסובלים ממנו. ומתענגים עליו. ו…
וכליווי לארוחה, הדבר שאני באמת ידוע בגינו, ואולי אפילו בזכותו מייסד האתר הזה השתכנע לתת לי לכתוב בו הוא שייקים אלכוהוליים קפואים. בואו אליי לדקירי אבטיח או פרוזן אלכוהולי של פירות אדומים על בסיס קרם דה-קסיס, ותרגישו כאילו אתם על שפת הבריכה בתאילנד.
וזה רק קצה הקרחון (שהמערכת גם יודעת לגרוס ולהפוך לשייק קפוא).
האם זה הדגם שכדאי לשדרג אליו?
במהלך שבועות ארוכים התנסיתי במוצר הדגל של נינג'ה, כדי לכתוב את הסקירה הזו.
ל-Ninja Detect הגעתי כמי שמשתמש בדגם קודם, אולי אפילו קדמוני של המוצר. בבית אני מחזיק אתBL682 שיצא ב-2016, וגם הוא מכיל מיכלי נוטרישייק, בלנדר ומעבד מזון. עם השנים פינקתי אותו בקוצץ-טוחן לתבלינים, קפה ואגוזים מאמזון (ממליץ מאוד). עניין מפתיע – לי הוא התאים גם למכשיר החדש.
כמשפחה שמעדיפה אוכל ביתי על מוכן, יש ימים בהם הנינג'ה עובד רק פעם אחת. ברובם יותר. עם זאת, התיקון היחיד שנזקקנו לו הגיע, כי התרשלתי ובזמן ניקוי שלפתי בטעות את גומיות האיטום מראש המנוע. הגומיה הוחלפה על-ידי היבואן. למעשה, שמונה שנים לאחר שרכשתי אותו, המכשיר מעולם לא התקלקל והוא תקין וכשיר לפעולה. מרשים מאוד.
למה שדרגתי? כי אם עד היום השיפורים הטכנולוגיים היו מרשימים, אך בצעדים קטנים – הטכנולוגיה של הזיהוי וההפעלה האוטומטיים היא כבר זינוק לדור חדש לחלוטין של המוצר.
חוויית השימוש
ה-Ninja Detect מתאים לקשת רחבה של משתמשים. מאדם פשוט כמוני, שפשוט רוצה את האוכל שלו קל ומהר, ועד לפודיז שמדקדקים ומדייקים בכל קוץ של כל יוד.
הנדסת האנוש של ה-Ninja Detect פשוטה והתפעול אינטואיטיבי. עומר, בן ה-11 שלי, שמעדיף תמיד גלידה של אבא (שייקים קפואים) על גלידה בחוץ, השתלט על הקופסה. הוא פתח אותה, הרכיב את החלקים השונים, והכין לעצמו שייק ראשון. זהו.
עם הרכבת חלק על ראש המנוע מוצע באופן אוטומטי ללחוץ על החוגה הדיגיטלית ולתת למערכת לנהל את הפעולה, או לבחור בתכניות המובנות או במצב ידני. הצג האלקטרוני בהיר וקל לתפעול. למרות זאת, ברבע שעה עברתי על המדריך, כדי להכיר את המכשיר. אין צורך ביותר מזה.
ראש הבלנדר דורש מקום קטן על השיש (23 ס"מ על 23 ס"מ) אליו הוא נצמד באמצעות וואקום, כדי שלא יזוז בזמן פעולה. בנוסף, הוא דורש מקום בארון לחלקים שלא הורכבו על ראש המנוע. מראה אלגנטי וחדשני הופך אותו לחפץ שתורם למראה המטבח, ולא מעמיס עליו.
מיכלי הנוטרישייק שמגיעים בנפח 680 מ"ל בהחלט מספיקים לצריכה אישית. המכסה שלהם שודרג והוא נח בהרבה ללגימה עם פיה רחבה ומכסה לפיה שננעל טוב יותר כשהוא סגור או פתוח.
מיכל הבלנדר זכה לפיה רחבה ובאמצעה מוט מתכת שמייצר מזיגה מדויקת יותר. לי זה עזר לשמור על הסביבה נקייה.
מעבד המזון לא שונה הרבה. אני מרגיש שפיית הזנה רחבה יותר, וחזרה לדוחסן מזון שבמרכזו יש גם חור עגול עבור ירקות מוארכים – היתה תורמת.
נקודה חשובה היא שמדובר במכשיר עם מנוע חזק, ולכן הוא מייצר רעש, שהבית צריך להתרגל אליו.
איך מנקים את ה-Ninja Detect?
למעט המנוע, ניתן לנקות את כל החלקים במדיח הכלים. הם עשויים מחומרים BPA-Free, ובטוחים לשימוש. בשמונה השנים שיש לי את הדגם המוקדם יותר, נראה שהחלקים שנשטפו במדיח לא נשחקו מכך באופן מורגש. אני מאמין שבדגם הנוכחי, המצב אפילו שופר.
שיטה נוספת לניקוי המיכלים והלהבים היא למלא אותם במים חמימים ומעט סבון כלים ולהפעיל. אני, אישית, מעדיף שלא להכניס להבים למדיח, שמגיע לטמפרטורות גבוהות, והשיטה הזו גם יסודית, גם מהירה וגם בטוחה יותר מניקוי ידני של להבים.
התרעות פיקוד העורף