בשנים האחרונות הפכו מוצרי השניצל הקפוא לפתרון נפוץ בקרב משפחות, חיילים וסטודנטים – בזכות מהירות ההכנה והנוחות. אבל מאחורי הציפוי הזהוב מסתתרת לא פעם פשרה, גם בטעם וגם באיכות.
לא כל שניצל נולד שווה
בשוק הישראלי קיימים שני סוגים עיקריים של שניצלים קפואים:
כך תזהו מה באמת קניתם
אם אתם בוחרים שניצל קפוא – העדיפו מוצר מנתח שלם. הוא אמנם מעט יקר יותר, אך מכיל בשר איכותי, פחות עיבוד תעשייתי, וטעם קרוב יותר לשניצל ביתי אמיתי. במילים אחרות – לא כל שניצל קפוא הוא פשרה, אבל כדאי לדעת בדיוק מה אתם מכניסים לעגלה.
מה המחיר באמת אומר?
בסקר שערכנו ברשתות הגדולות (2025), מצאנו פערים משמעותיים: