התנובה הממוצעת לפרה עמדה בשנת 2024 על 12,125 ליטר המהווים כ-33 ליטר ליום. כך עולה מנתוני מועצת החלב שפורסמו לקראת שבועות. עוד עולה מהנתונים כי מספר הרפתות בארץ עמד בסוף 2024 על 620, לעומת 634 בסוף 2023.
מנתוני משרד החקלאות עוד עולה כי הייצור הממוצע לרפת נמצא במגמת עלייה, כאשר מ-2015 ועד היום, הייצור הממוצע לרפת עלה ב-26% - מ-1.713 מיליון ליטר ל-2.516 מיליון ליטר. עוד עולה מהנתונים, כי בביקוש לחלב ולמוצריו מייצור מקומי חלה אשתקד ירידה קלה של 0.5% לעומת 2023. במונחים של צריכה לנפש חלה ירידה של כ-1.7% בין שנת 2023 לשנת 2024.
התרעות פיקוד העורף