עוד נכתב כי "היות ששכרת שירותיה של יועצת מזון אשר ביקשה שהות לבצע הדרכות ולהטמיע נהלי עבודה, החלטתי לתת הזדמנות נוספת ואחרונה לשיפור ההתנהלות ותיקון הליקויים. ביום 12.08.2025 נערכה ביקורת חוזרת בעסק במסגרתה נמצא כי מרבית הליקויים המהותיים חזרו על עצמם וכי המצב שנמצא בעסק מהווה סכנה לבריאות הציבור".
ליקויים חוזרים שתוארו בצו: אין מקרר הפשרה ייעודי לבשרים ואין סימון לבשרים בהפשרה, נמצאו עופות קפואים ללא סימון. מתבצעות פעולות של הפשרת עופות לצורך חלוקה למנות והקפאה בשנית, בניגוד למותר. בנוסף, נמדדה טמפ' של 9 מע"צ במקום עד 4 מע"צ במקרר קינוחים ובאחד המקררים נמצאו שאריות של המבורגר טבעוני. עוד נכתב כי אין סימון תאריכים למזון שהוכן בעסק/בתהליך, נכתב כי בעסק מתבצעות פעולות בשיטת "בשל צנן" ללא התנאים הנדרשים.
ליקויים חוזרים שנכתבו: נמדדה טמפ' של 23 מע"צ ברטבים במקום עד 4 מע"צ. עגלה לאחסון ירקות גולמיים מוצבת בסמוך למדור שטיפת כלים ולא הועברה למחסן כפי שהוצהר בהדרכה. בנוסף, אותר פח אשפה תלוי על עגלה, עליה מניחים מזון מוכן להגשה. הפח לא פונה בסוף המשמרת ומושך זבובים ונמצאה צלחת של דג סלמון מופשר עטוף בניילון עם סימון תאריך 30.7.2025.
עוד נכתב כי נמצא שמן מצטבר על צידו של מקרר הבשרים הסמוך למטגנת. מעל מדור שטיפת כלים נמצא מדף שעליו אוחסנו מוצרי מזון יבשים, במחסנים חומרי ניקוי אוחסנו ישירות על הרצפה ולא על מדפים מוגבהים כנדרש, נדרש לבצע סדר באזורים שונים, ובפרט במחסנים ובאזור הבר ובנוסף, בעסק נמצא כלב, בניגוד למותר.
עוד נכתב: "בהתאם לסעיף 25 לחוק, מי שאינו מקיים צו הפסקה, דינו מאסר לתקופה של עד 18 חודשים. בהתאם לסעיף 24 לחוק, אני מורה למשטרת ישראל לנקוט באמצעים הדרושים כדי להבטיח ציות להוראות הצו ולהביא להפסקתו המידית של העיסוק בעסק הנ"ל. בהתאם לסעיף 21 לחוק, צו זה יעמוד בתוקפו למשך עד 30 יום, אך אני רשאי לבקש הארכתו מבית משפט השלום או מבית המשפט לעניינים מקומיים אשר רשאי להאריך את תוקף הצו ללא מגבלת זמן".
התרעות פיקוד העורף