רשת ההמבורגרים האמריקנית שייק שאק (Shake Shack) ממשיכה לרענן את התפריט המקומי, וזו הייתה הזדמנות מצוינת לקפוץ לסניף בביג פאשן גלילות למבחן טעימה משפחתי. הבשורה המרכזית מבחינתנו הייתה כניסתן של ארוחות הילדים לתפריט הישראלי, תוספת מתבקשת שהביאה גם את הדור הצעיר לבדוק האם הרשת הניו-יורקית מצליחה לתת מענה ראוי למתחרות הוותיקות בקטגוריה.
הקינוח המיוחד: Strawberry Yuzu Matcha Shake
נפתח את הסקירה דווקא בסוף, בעיקר כי ביום קיץ חם, השייקים של שייק שאק הם פתרון אידיאלי לסגירת פינה מרעננת. הרשת השיקה מהדורה בשם האקזוטי Strawberry Yuzu Matcha Shake.
מדובר בשייק שמחבר בין תות ויוזו אסייתי לבין גלידת הקרם-קראסטארד וניל המוכרת של הרשת. השייק נמזג לכוס פלסטיק במעטפת פנימית של שוקולד לבן ומאצ'ה, ומעוטר מלמעלה בשכבת קצפת עם בזקת אבקת מאצ'ה ירקרקה.
במבחן הטעם, המתיקות של הווניל והתות מאוזנת היטב על ידי החמצמצות של היוזו. המאצ'ה מוסיפה עומק לא שתלטני, כך שגם בתור מי שלא זוכר שניסה עד עכשיו מאצ׳ה, זאת הייתה הפתעה מוצלחת מאוד. השותפות שלי לשולחן אהבו את המשקה גם כן.
ארוחות הילדים: פשטות שעובדת ומענה ללא גלוטן
הכניסה של שייק שאק לקטגוריית ארוחות הילדים הגיעה כבר לפני מספר חודשים לארץ, אבל זאת הייתה הזדמנות מבחינתי לבדוק אותן.
יש גם מנות לחובבי החלפיניו. לצד המנות שטעמתי, שייק שאק השיקו גם מנות לחובבי פלפל צ׳ילי מסוג החלפיניו. מדובר בהמבורגרים, חזה עוף, צ׳יפס עם רוטב חליפינו צ׳דר ואפילו לימונדה עם ליים וחלפיניו. ניתן גם לרכוש את רוטב החלפיניו צ׳דר בנפרד.
התרעות פיקוד העורף