מסך מגע, גוף מתכת וחמש שנות אחריות: המיקסר שמנסה לשבור את משוואת המחיר

מיקסר הוא אחד ממוצרי החשמל שהכי קל לטעות בהם. קונים זול, והמנוע מתחיל להשמיע רעשים מוזרים בבצק השלישי. קונים יקר, ומגלים שרוב הכוח שעליו שילמתם לא באמת בשימוש. הדגם החדש של DAVO PRO, שמשווקת קבוצת OiG, מכוון בדיוק לאמצע: 1,890 שקל, עם חלק מהמאפיינים של הסדרה המקצועית של המותג. אז מה בדיוק מקבלים בסכום הזה?

נתחיל מהבסיס. הגוף של DAVO PRO 5455 עשוי מתכת, ולא מפלסטיק כמו ברוב המיקסרים בטווח המחירים הזה. בפועל זה אומר מכשיר כבד ויציב יותר, שאמור להחזיק מעמד גם אחרי שנים של שימוש. העיצוב מעוגל ונקי, והמידות קומפקטיות יחסית לדגמים הגדולים של הסדרה, כך שהוא יכול להישאר על השיש ולא לחזור לארון אחרי כל שימוש.

מסך מגע במקום כפתור סיבובי

ברוב המיקסרים הביתיים, השליטה היא כפתור שמסובבים בין מהירויות, ומעבר לזה אין הרבה. כאן יש מסך מגע עם שלוש תוכניות מוגדרות מראש: לישה, בחישה והקצפה. כל אחת מהן מתאימה מראש את המהירות למשימה, ומי שרוצה לנהל את העניינים לבד יכול לקבוע ידנית מהירות וזמן ולהפעיל טיימר. זה פרט קטן לכאורה, אבל מי שאי פעם שכח בצק במיקסר יודע כמה טיימר מובנה שווה.

הכוח: כמה הוא באמת לש

המנוע של המיקסר הוא של 1,200 ואט, והקערה עשויה נירוסטה ומחזיקה 6 ליטר. היבואן מדבר על יכולת לישה של עד 2.5 ק"ג בצק. בתרגום למטבח, המיקסר מיועד לבצקים של עד קילו קמח בכל פעם. זה מספיק בשביל אפייה של משפחה רגילה, אבל לא בשביל מי שאופה בכמויות. הלישה נעשית במהירויות הנמוכות, עד מהירות 3, כפי שמקובל במיקסרים שנועדו לבצקים כבדים.

בקופסה מגיעים חמישה אביזרים: וו לישה לבצקים, וו גיטרה לבלילות ולעוגות, וו סיליקון שמגרד את הדפנות תוך כדי עבודה, בלון הקצפה ומגן התזה. מגן ההתזה מאפשר להוסיף מרכיבים לקערה בלי לעצור את המכשיר. לזה מצטרף שקע לאביזרים נוספים: מכונת פסטה, מטחנת בשר וקוצץ ירקות, שנמכרים בנפרד. מי שמשקיע בהם הופך את המיקסר לתחנת עבודה כמעט שלמה.

בשורה התחתונה, DAVO PRO 5455 הוא לא מיקסר למאפייה, והוא לא מתיימר להיות. הוא מיועד למי שאופה בבית באופן קבוע ורוצה מכשיר שיחזיק מעמד: גוף מתכת, מנוע שמתמודד עם בצק כבד, ממשק נוח ואחריות ארוכה. ביחס למה שמקבלים, המחיר שלו הוגן מאוד, והוא אחת הבחירות הנבונות בקטגוריה.