יוני (39) ודולי (37), הורים לשישה, גרים בכפר שנמצא 20 דקות מהיער הסודי. “אנחנו נמצאים במתחמים שלנו 365 ימים בשנה”, אומר יוני. “זה מפעל החיים שלנו, זה לא עסק שבאים לראות מה מצב הקופה. אנחנו משתוקקים להגיע, נהנים לפגוש את האורחים, לראות אותם עוברים חוויה מיוחדת. כל שישי בלילה אנחנו מנהלים את סעודת השבת במרתף היין ביער הסודי”.
בני הזוג כהנא נמצאים בעולם של הפקות ושיווק בתחום התיירות והנופש כ־20 שנה. “בזמנו הייתי חוכר בעונה בתי מלון בארץ ובחו”ל ומשווק אותם”, מספר יוני. “ביוני 2017 הגעתי לקפריסין במטרה לפתח פה מלונאות כשרה במהלך כל השנה. התחלתי בהפעלת מלון כשר בפאפוס, שפעיל עד היום, אבל כבר לא תחתיי. במקביל, היו עוד כמה בתי מלון בקפריסין, ביוון ובאיטליה, כולם כשרים, שהייתי מפעיל וגם מתפקד כחברת תיירות, מוכר חבילות נופש למלונות האלה”.
ב־1 בינואר 2023 פתחו בני הזוג את היער הסודי. "במקור, לפני הרבה שנים, זה היה אתר תיירות מרפא שהוקם על ידי הכנסייה היוונית", מספר יוני. "זה היה מעין 'הילינג סנטר'. אנשים היו מגיעים לתקופות ממושכות לרפא את הנפש והגוף. לפני 40 שנה משפחה קפריסאית קנתה את המקום מהכנסייה ובנתה ריזורט יוקרתי בקונספט של בריאות. גיליתי את המקום לפני שמונה שנים, התאהבתי בו ואמרתי שיום אחד אעשה משהו".
“פניתי למשפחה הקפריסאית שהמקום היה בבעלותה. הם היו במצוקה בקורונה, האי היה סגור. היינו במשא ומתן ממושך. רגשית היה להם קשה להיפרד מהמקום, אבל גם כלכלית היה להם קשה. זו הייתה עסקה שלקח זמן לתפור. הבטחתי להם לשמור על המקום ולעשות אותו אפילו יותר טוב. היום המשפחה הזו עובדת אצלנו. מההקמה ועד עכשיו השקענו במקום מיליונים”.
היער הסודי, מבהיר יוני, “זה לא הקונספט של חופשה רגילה, ‘יולי־אוגוסט, יוצאים עם הילדים לחופש’. זה ריטריט שפעיל במהלך כל השנה ונותן מענה נפשי, רגשי, בריאותי. הכניסה אליו מגיל 16. זהו כפר שלם הפרוס על עשרות דונמים ויכול להכיל 250 אורחים. המקום כולל ספא, בריכות גופרית תרמיות, סאונות, ג’קוזי בטבע, מגוון טיפולים, סדנאות, הרצאות ותכנים מעולמות הוולנס, ההתחדשות והבריאות. גם ביער הסודי וגם ב’חוה’ יש דגש על אוכל בריא, צמחוני, על חומרי גלם טריים ומקומיים. יש גבינות עיזים מקומיות, שמן זית, דבש, דגים טריים מדייגי המקום. אנחנו גם מגדלים חלק גדול מהדברים. יש כשרות של הרבנות הראשית קפריסין”.
עובדה מעניינת, מציין יוני, היא שהמחיר לאירוח, הן ביער הסודי והן ב”חוה”, לא משתנה במהלך השנה, ולא קשור בעונות התיירות. המחיר גם זהה לשני המרחבים: על ארבעה לילות בימי א’־ה’, תשלמו 1,125 יורו לאדם, כולל טיסות. עבור שלושה לילות בסופ”ש, ימי ה’־א’, תשלמו 1,000 יורו לאדם, כולל טיסות.
דולי: “הקבוצה שהכי נגעה בי הייתה קבוצת אלמנות צעירות מחרבות ברזל. כאלה שאו שרק התחתנו, או עם ילדים קטנים, או שהבעל נפל בקרב כשהן היו בהיריון. ישבתי איתן ביחד בשבת, הן סיפרו את הסיפורים שלהן ואני התחברתי לתחושת הכאב וההחמצה”.
הרעיון להקמת המרחב הנשי החדש, “חוה”, מספר יוני, עלה מהשטח. “זה עלה כצורך מנשים שהתארחו ביער הסודי ואמרו שהן חולמות על מקום שיש בו רק נשים”, הוא מתאר. “מקום שבו נשים מרגישות חופשי, שקמות בבוקר ולא חייבות להתאפר, שיכולות לדבר חופשי, לשיר חופשי, לבכות חופשי, להיות ב־freedom מוחלט. אפילו הייתה מישהי שאמרה שהיא רוצה ללכת שבוע בפיג’מה. ביער הסודי, כשאישה מוקפת בחברה מעורבת ורשמית יותר, היא עסוקה גם בחיצוניות שלה, ואילו ב’חוה’ יש יותר זמן להתחבר לפנימיות.
“לקחנו מקום מבודד, נפרד, 35 דונם. זה כולל שבעה חדרים זוגיים מעוצבים בבניין המרכזי, לצד שמונה בקתות עץ הפזורות בין המטעים והפרדסים. השקענו גם ב’חוה’ כמה מיליוני יורו, שיפצנו את המקום. בתחילת פברואר 2026 פתחנו לראשונה את המרחב עם קבוצה של 25 אלמנות ממלחמת חרבות ברזל. זה היה מרגש מאוד, זכות אדירה. זה היה ריטריט שלווה על ידי מטפלת מוסמכת באובדן. אבל מייד אחר כך נעצרנו לחודשיים בגלל המערכה עם איראן. עד לפני חודש גם כמעט לא היו טיסות. בפועל יצא שבעצם השקנו רשמית את ‘חוה’ ממש לאחרונה, בחודש יוני”.
מרחב “חוה”, וכך גם היער הסודי, עוצב על ידי דולי. “’חוה’ הייתה בית ישן מאוד שהיו בו פרטי ריהוט כבדים שעל פניו בשנייה הראשונה את אומרת שזה בית סבתא, אבל רגע אחרי כן מבינה שזה נותן את כל האופי. שיפצנו את המקום, והוא משלב ישן וחדש גם יחד”, היא מתארת ומבהירה מדוע לדעתה יש חשיבות למרחב לנשים בלבד: “אירחנו לאורך השנים אלפי נשים שהגיעו ליער הסודי כשהן מחזיקות עולם שלם על הכתפיים, ורצינו לתת להן מקום שבו הן יכולות להשתחרר ולהרגיש 100% חופשיות. שירגישו חיבור טהור לטבע, בשקט ועם קהילה נשית. יש למשל נשים שלא מרגישות נעים להיכנס לבריכה כשיש גברים בסביבה, נשים שרוצות להרגיש חופשיות בלי שבוחנים אותן. המטרה של ‘חוה’ היא לתת לאישה את החופש שלה, זמן להתחבר לפנימיות”.
“לכל אישה מגיל 25 עד 75 מותאמת ב’חוה’ תוכנית מהבוקר עד הערב והיא מרגישה בבית”, מוסיף יוני. “יש יוגה, מדיטציה, הליכה בטבע, פילאטיס. טיסה קצרה מהארץ ואת באטמוספרה אחרת. אגב, למילה חוה יש משמעות כפולה: המשמעות של חווה, וגם של חוה, שהיא המקור לכל הנשים”.
בינתיים, מציין יוני, “אני מדבר עם חברים שמנהלים עסקי מלונאות ותיירות בארץ וקשה לי להבין איך הם מתקיימים", הוא אומר. "בקפריסין למשל אנחנו מביאים עובד מקצועי ברבע מחיר, ואולי אפילו פחות, ממה שמשלמים לשוטף כלים בארץ. בקפריסין הממשלה מבינה את הצורך, יש לנו ויזות להביא עובדים מנפאל, מהודו, יכולים גם להביא עובדים מכל אירופה במחירים שפויים. מה שקורה בארץ, ואני אומר זאת בכאב גדול, זה אבסורד שאין לו תקדים עולמי. בתי המלון בארץ יקרים יותר מברוב העולם ומרוויחים פחות, כי העלות התפעולית בארץ כבדה מאוד. הסיבה העיקרית לכך זו אבסורדיות של המדינה שאין בה, כמו בכל מדינה מפותחת, הסדרה של נושא העובדים הזרים לתחום המלונאות וההסעדה”.
התרעות פיקוד העורף